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2024-08-24 574 浏览
系主打米线既新蒲岗人气店, 当日所见去到下午茶时段, 店舖外仍然有络绎不绝既人潮, 食物亦都果然系水准之上, 难怪吸引到咁多人排队.🍽️ 炭烧猪颈肉米线 $56一定要先讲猪颈肉份量之多, 系叠左2层猪颈肉舖满一只碟, 所以非常抵食, 同时亦非常高质! 猪颈肉炭烧至㶶边, 焦香味浓郁, 而且肉质劲软嫩, 难怪系店舖招牌.除左猪颈肉之外, 我仲加左店舖另一招牌-鱼腐同墨鱼春卷, 鱼腐食到真材实料, 落足鱼肉去整, 墨鱼春卷咬落食到粒粒墨鱼肉, 而且质感亦够弹牙. 至于灵魂人物米线, 今次我试左比较特别既通心米线, 口感比普通米线更烟韧, 更有嚼口, 口感更佳. 所以个人更推荐大家试通心米线.🍽️ 自家制手作虾多士 24多士炸至酥脆, 入口唔会太重油腻感, 食完唔会觉得好油好重负担. 而虾亦够大只,虾肉亦非常结实. 🍽️特浓朱古力
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系主打米线既新蒲岗人气店, 当日所见去到下午茶时段, 店舖外仍然有络绎不绝既人潮, 食物亦都果然系水准之上, 难怪吸引到咁多人排队.
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🍽️ 炭烧猪颈肉米线 $56
一定要先讲猪颈肉份量之多, 系叠左2层猪颈肉舖满一只碟, 所以非常抵食, 同时亦非常高质! 猪颈肉炭烧至㶶边, 焦香味浓郁, 而且肉质劲软嫩, 难怪系店舖招牌.
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除左猪颈肉之外, 我仲加左店舖另一招牌-鱼腐同墨鱼春卷, 鱼腐食到真材实料, 落足鱼肉去整, 墨鱼春卷咬落食到粒粒墨鱼肉, 而且质感亦够弹牙.
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至于灵魂人物米线, 今次我试左比较特别既通心米线, 口感比普通米线更烟韧, 更有嚼口, 口感更佳. 所以个人更推荐大家试通心米线.
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🍽️ 自家制手作虾多士 24
多士炸至酥脆, 入口唔会太重油腻感, 食完唔会觉得好油好重负担. 而虾亦够大只,虾肉亦非常结实.
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🍽️特浓朱古力
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食