影片
更多
2021-09-14
59 浏览
Grilled pineapple 烧菠萝🍍 $18菠萝有少少似台湾凤梨味，唔系太酸得来菠萝味道好浓郁，烤到焦焦地咁样食好有BBQ嘅感觉，摆盘只碟嘅颜色仲好衬添，真系几有心思🦋Grilled salted beef tongue 盐烧牛舌 🥩 $28Mini abalone 一口矶煮鲍鱼 $56牛舌嘅口感好爽，烧嘅时间仲控制得啱啱好👍🏻肉质嫩滑，净系海盐唔使点任何酱汁已经衬托到牛肉嘅鲜味！一口鲍鱼作为前菜冷盘好矜贵🥰厨师仲好贴心咁样分成四份，而且味道仲唔错，性价比好高Sea urchins tricolour rice bowl 海胆三色丼🐟 $128呢款受到热捧嘅三色丼入面有招牌海胆、吞拿鱼蓉同分量十足嘅飞鱼子，全部食材都非常之新鲜，睇住师傅即叫即开海胆简直系另一个highlight😋啱晒钟意食刺身又想试吓舖头特色海胆嘅朋友！Sea urchins rice bowl 🍱爆胆丼 $168呢款系舖头嘅招牌便当嚟㗎，海胆嘅份量真系好多🤤海水味超级重，海胆嘅口感有少少入口即溶嘅感觉，果然名不虚传，值得高度表扬啊👏🏻连埋啲略带酸味嘅寿司饭一齐食，真系爆肚得来又满足！Gigantic scal
烧菠萝🍍 $18
菠萝有少少似台湾凤梨味，唔系太酸得来菠萝味道好浓郁，烤到焦焦地咁样食好有BBQ嘅感觉，摆盘只碟嘅颜色仲好衬添，真系几有心思🦋
Grilled salted beef tongue
盐烧牛舌 🥩 $28
Mini abalone
一口矶煮鲍鱼 $56
牛舌嘅口感好爽，烧嘅时间仲控制得啱啱好👍🏻肉质嫩滑，净系海盐唔使点任何酱汁已经衬托到牛肉嘅鲜味！一口鲍鱼作为前菜冷盘好矜贵🥰厨师仲好贴心咁样分成四份，而且味道仲唔错，性价比好高
Sea urchins tricolour rice bowl
海胆三色丼🐟 $128
呢款受到热捧嘅三色丼入面有招牌海胆、吞拿鱼蓉同分量十足嘅飞鱼子，全部食材都非常之新鲜，睇住师傅即叫即开海胆简直系另一个highlight😋啱晒钟意食刺身又想试吓舖头特色海胆嘅朋友！
Sea urchins rice bowl 🍱
爆胆丼 $168
呢款系舖头嘅招牌便当嚟㗎，海胆嘅份量真系好多🤤海水味超级重，海胆嘅口感有少少入口即溶嘅感觉，果然名不虚传，值得高度表扬啊👏🏻连埋啲略带酸味嘅寿司饭一齐食，真系爆肚得来又满足！
Gigantic scallops with sea urchins
倍化带子吞海胆🐚 $88
呢款嘢食同样受到店员同好多食客嘅喜爱，点可以唔试吓呢😻 倍化带子真系好大旧要分两大啖食，带子嘅味道非常鲜甜，质感非常肥美，入面仲包住满满嘅海胆，连埋一齐食真系劲享受，影相出嚟仲够晒特别，好吸睛㗎📸
Grilled Japanese oyster with sea urchins
烧海胆生蚝 🦪 $68
生蚝嘅面头系烧到热辣辣嘅海胆，都几特别😌生蚝本身嘅海水味道已经好足，连埋舖头嘅招牌海胆一并食，绝对系海鲜爱好者嘅必叫之选😻
张贴
