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2019-11-28
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天气凉凉地,自不然想起食串烧。屋企附近有呢间烧烤堂,装修几怀旧。手写餐牌:盐烧牛舌腩($48)、盐烧赤鸡颈肉($20)、汁烧赤鸡心($18)、汁烧赤鸡肝($18):牛舌腩够厚身,入口好有肉感;日本无激素走地赤鸡,几个部位都可以做串烧,汁烧惹味,盐烧就更原汁原味。鸡皮墨鱼滑($38):本以为平平无奇的串烧,一咬下去非常有惊喜。鸡皮脆身,包住弹牙的墨鱼滑,一人食几串都得。烧蒜蓉茄子($32):茄子非常香蒜蓉味,食串烧必点!最后有泰式盐烧马友鱼($168),鱼肉软熟,泰式酱汁酸酸地好夹。
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