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2017-12-18
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将近X'mas, 姊妹们又系时候Gathering下, 搞手拣左Season Oyster, 齐齐提早庆祝X'mas! 餐厅设计好有风格, 以酒箱既木板作为墙身, 令整间餐厅更有格调, 灯光暗暗地, 好适合把酒谈欢, 静静地倾下计. 第一眼见到生蚝拼盘, $298/SET 仲要配一支白酒, 我地呢班酒鬼, 当然要来一SET啦~ 加 $48 仲可以将半打细码生蚝转美国中码生蚝, 而白酒跟餐系意大利TINI, 但我地想要甜d, 店员介绍左MOELLEUX 俾我地, 都系加 $48 就可以升级. 仲有Gillardean 都系 $39/只, 我地又另加左3只. 拼盘卖相好有睇头, 细码生蚝虽然系细只, 但其实都几有肉地, 仲好重海水味, 真系几意外. 美国中码生蚝当然比细码更加肥美啦, 味道比细码既浓味, 口感比较爽口, 唔错! 唔错! 而Gillardean 系我地既至爱, 基本上系食生蚝必备. 海水味浓又够鲜味. 食完一只生蚝再饮啖白酒, 简直系一生一大乐事! 店员介绍既白酒真系唔错, 清甜又易入口, 加 $48 认真超值!烤焗海鲜拼盘食完个冷盘, 食返个热盘先. 烤焗海鲜拼盘有
餐厅设计好有风格, 以酒箱既木板作为墙身, 令整间餐厅更有格调, 灯光暗暗地, 好适合把酒谈欢, 静静地倾下计.
第一眼见到生蚝拼盘, $298/SET 仲要配一支白酒, 我地呢班酒鬼, 当然要来一SET啦~ 加 $48 仲可以将半打细码生蚝转美国中码生蚝, 而白酒跟餐系意大利TINI, 但我地想要甜d, 店员介绍左MOELLEUX 俾我地, 都系加 $48 就可以升级. 仲有Gillardean 都系 $39/只, 我地又另加左3只.
生蚝拼盘
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烤焗海鲜拼盘
食完个冷盘, 食返个热盘先. 烤焗海鲜拼盘有即焗蒜蓉有头大虾2只、巴马臣芝士焗扇贝2只、蒜蓉翡翠螺6只 、比目鱼扒同芝士黑松露焗大蘑菇一只.
烤焗海鲜拼盘
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比目鱼扒一D都唔会干, 鱼味够香, 又嫩滑又多汁, 好好味
芝士黑松露焗大蘑菇一切开已经劲重黑松露味. 配上芝士绝对系绝配
之后黎个人气NO.2 - 慢煮美国安格斯牛柳配头盘烟三文鱼沙律
慢煮美国安格斯牛柳
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慢煮美国安格斯牛柳
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慢煮美国安格斯牛柳
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一般牛柳都系用煎既煮法, 见到MENU, 餐厅系用慢煮, 之前都未食过, 估唔到用慢煮整牛柳都几好食, 肉色呈粉红色, 急不及待要放入口. 果然冇令我失望, 慢煮仍然保全左肉既鲜嫩多汁, 牛肉味浓郁, 好juicy, 配埋伴盘既汁, 酸酸甜甜几得意!
烟三文鱼沙律
烟三文鱼沙律
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烟三文鱼沙律
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