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2024-09-20
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同家人谂住食呢间餐厅，去到6楼，发现间餐厅唔见咗，一度好伤心以为执咗笠，结果上网search一search，发现搬咗去16楼。新铺成个装修style换咗，虽然好新净，座位亦都好坐，但老实说个人更加钟意旧舖中间有个水池，古色古香的，不过唔紧要，最紧要食物嘅水准依然就可以。🥢芝麻酱油麦菜🥢炭流沙包🥢萝卜丝酥饼🥢水煮鱼🥢八色小笼包好少见生食嘅油麦菜，呢度啲油麦菜卷成一扎一扎，摆放得好工整，之后再点芝麻酱食，貌似简简单单嘅一道菜式，却是从来都冇食过。两者意外地非常合拍，入口爽脆爽脆的，好清新，有种refresh感。黑漆漆嘅流沙包，剥开中央便是橙橙黄黄的流心咸蛋黄馅，强烈的对比色，望落甚是诱人，食落咸咸甜甜的，不错。虽然流沙包不错，但要说惊惊艳还是那萝卜丝酥饼。外层松化绵脆，内层湿润清甜，层次口感味道都是那么多恰当好处，即炸热辣辣的，大家记得小心d食，以防烫口。水煮鱼鱼片滑溜，油润富辣香，粉丝烟靭索汁，带微微芫荽香气，调味到位，若然鱼片份量更多就好。重头戏八色小笼包，色彩缤纷的，非常iGable，一咬下去，满满幸福感涌上心头，早排先食完鼎泰丰同翡翠拉面小笼包，老实说个人觉得呢间真心完胜，鼎泰丰小
同家人谂住食呢间餐厅，去到6楼，发现间餐厅唔见咗，一度好伤心以为执咗笠，结果上网search一search，发现搬咗去16楼。
新铺成个装修style换咗，虽然好新净，座位亦都好坐，但老实说个人更加钟意旧舖中间有个水池，古色古香的，不过唔紧要，最紧要食物嘅水准依然就可以。
🥢芝麻酱油麦菜
🥢炭流沙包
🥢萝卜丝酥饼
🥢水煮鱼
🥢八色小笼包
好少见生食嘅油麦菜，呢度啲油麦菜卷成一扎一扎，摆放得好工整，之后再点芝麻酱食，貌似简简单单嘅一道菜式，却是从来都冇食过。两者意外地非常合拍，入口爽脆爽脆的，好清新，有种refresh感。
黑漆漆嘅流沙包，剥开中央便是橙橙黄黄的流心咸蛋黄馅，强烈的对比色，望落甚是诱人，食落咸咸甜甜的，不错。
虽然流沙包不错，但要说惊惊艳还是那萝卜丝酥饼。外层松化绵脆，内层湿润清甜，层次口感味道都是那么多恰当好处，即炸热辣辣的，大家记得小心d食，以防烫口。
水煮鱼鱼片滑溜，油润富辣香，粉丝烟靭索汁，带微微芫荽香气，调味到位，若然鱼片份量更多就好。
重头戏八色小笼包，色彩缤纷的，非常iGable，一咬下去，满满幸福感涌上心头，早排先食完鼎泰丰同翡翠拉面小笼包，老实说个人觉得呢间真心完胜，鼎泰丰小笼包顶厚皮了些，亦只有单一口味，翡翠拉面小笼包肉质松散（而且上次食到我肠胃炎🫢），呢间小笼包皮够薄，味道够多元化有新意，食嚟食去暂时都系最钟意呢间。
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