影片
更多
2018-05-25
614 浏览
太兴呢间茶餐厅听就听得多，不过真系一直都冇入去试吓，其实最想试就系佢个冰镇奶茶。今日难得公众假期同屋企人终于黎试吓呢间久仰大名嘅茶餐厅。先来嘅系鱼香茄子肉松煲都尚算惹味，有带点小小嘅辣味同埋肉碎，算香口，送饭一流。之后就嚟咗西兰花炒青衣鱼球觉得呢个系全晚最高质嘅一个𩠌。青衣鱼球真系好好肉质，质地好弹牙结实爽口，唔同而家一般嘅鱼柳都系偏淋身同埋散嘅，所以呢个鱼块真够鲜味，值得一试。最后系豉汁凉瓜炒鲜味牛肉苦瓜最重要就系够苦，佢呢度应该用咗传统有钉圆型那种深绿苦瓜真系够好味。另外跟餐分别叫咗两个汤同埋呢度最出名嘅冰镇奶茶汤分别系鲮鱼粉葛赤小豆汤同埋滋润杏仁猪肺汤。汤嘅份量都算大。杏仁猪肺汤真系杏仁味好浓厚，好似饮紧一个杏仁糊咁样，配合鲜味猪肺汤好滋补滋润。平时唔钟意杏仁味嘅我都觉得系几能够吸引都唔钟意杏人嘅朋友。最后就系呢个冰镇奶茶。其实咁样分开冰同奶茶真系能够保持茶嘅浓厚，而且餐厅嘅奶茶真本身真系够厚身，茶味够浓。其实呢个系饮奶茶嘅精髓，好多餐厅都唔能够把握呢个技术。如果遇上一啲薄身嘅奶茶，茶味唔出。根本就称唔想系好奶茶。不过呢几日天气十分炎热，餐厅用冰好像较少，冰度唔系太够，如果多啲相
今日难得公众假期同屋企人终于黎试吓呢间久仰大名嘅茶餐厅。
鱼香茄子肉松煲
$70
35 浏览
0 赞好
0 留言
都尚算惹味，有带点小小嘅辣味同埋肉碎，算香口，送饭一流。
之后就嚟咗西兰花炒青衣鱼球
觉得呢个系全晚最高质嘅一个𩠌。
青衣鱼球真系好好肉质，质地好弹牙结实爽口，唔同而家一般嘅鱼柳都系偏淋身同埋散嘅，所以呢个鱼块真够鲜味，值得一试。
豉汁凉瓜炒鲜味牛肉
$70
15 浏览
0 赞好
0 留言
苦瓜最重要就系够苦，佢呢度应该用咗传统有钉圆型那种深绿苦瓜真系够好味。
鲮鱼粉葛赤小豆汤
$48
25 浏览
0 赞好
0 留言
另外跟餐分别叫咗两个汤同埋呢度最出名嘅冰镇奶茶汤分别系鲮鱼粉葛赤小豆汤同埋滋润杏仁猪肺汤。
汤嘅份量都算大。杏仁猪肺汤真系杏仁味好浓厚，好似饮紧一个杏仁糊咁样，配合鲜味猪肺汤好滋补滋润。平时唔钟意杏仁味嘅我都觉得系几能够吸引都唔钟意杏人嘅朋友。
最后就系呢个冰镇奶茶。
其实咁样分开冰同奶茶真系能够保持茶嘅浓厚，而且餐厅嘅奶茶真本身真系够厚身，茶味够浓。其实呢个系饮奶茶嘅精髓，好多餐厅都唔能够把握呢个技术。
如果遇上一啲薄身嘅奶茶，茶味唔出。根本就称唔想系好奶茶。
不过呢几日天气十分炎热，餐厅用冰好像较少，冰度唔系太够，如果多啲相信整杯奶茶嘅感觉会更加好，但系奶茶味都好饮。
呢度份量正常，店内服务员服务态度良好。
但系稍嫌味精有点多，吃后12有点干涸。可能唔系太适合老人家或者唔喜欢重口味嘅人士。
张贴
