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2024-03-12
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✨ 蟹身肉三文鱼子香蒜牛油意粉（$118）本身预期系会干身少少嘅但上枱见原来除咗香蒜牛油仲加咗Cream，除份量唔少嘅蟹肉同三文鱼子外，仲加咗其他配料包括菇、洋葱、瓜，𢳂落啖啖料，比较丰富 😗。 ✨ 豫果猪巴马火腿生菜芝士多士配沙津（$68）用咗18个月嘅橡果猪火腿配Brie Cheese、蕃茄同菜，包可以拣牛角包/五谷杂粮包我哋拣咗五谷杂粮包，整体都几夹，巴马火腿唔会太咸身～ ✨ 健康意式芝士饼（$46）作为Tiramisu控，未入餐厅之前见到门口雪柜Display嘅Tiramisu就已经想叫 😆。定价上相当良心，份量唔算细；配方系由店主自己调整过，以叶糖取代白砂糖，比较健康；质感上系偏切件蛋糕（硬身少少），Lady Fingers浸得唔太湿；采用咗三款酒 — Baileys，Rum同埋Kahlúa，再夹埋Expresso，醇香唔涩，另外仲有淡淡嘅蛋香，甜度亦唔高，整体相当唔错。 ✨ 玫瑰咖啡（$46）卖相精美，House Blend系用咗Radix Coffee嘅豆，咖啡同玫瑰味Balance得好好 👍🏼，玫瑰花味唔会好假甜～ ✨ 柚子柠檬咖啡梳打（$52）用咗韩国柚子酱加柠檬夹埋
本身预期系会干身少少嘅但上枱见原来除咗香蒜牛油仲加咗Cream，除份量唔少嘅蟹肉同三文鱼子外，仲加咗其他配料包括菇、洋葱、瓜，𢳂落啖啖料，比较丰富 😗。
✨ 豫果猪巴马火腿生菜芝士多士配沙津（$68）
用咗18个月嘅橡果猪火腿配Brie Cheese、蕃茄同菜，包可以拣牛角包/五谷杂粮包我哋拣咗五谷杂粮包，整体都几夹，巴马火腿唔会太咸身～
✨ 健康意式芝士饼（$46）
作为Tiramisu控，未入餐厅之前见到门口雪柜Display嘅Tiramisu就已经想叫 😆。定价上相当良心，份量唔算细；配方系由店主自己调整过，以叶糖取代白砂糖，比较健康；质感上系偏切件蛋糕（硬身少少），Lady Fingers浸得唔太湿；采用咗三款酒 — Baileys，Rum同埋Kahlúa，再夹埋Expresso，醇香唔涩，另外仲有淡淡嘅蛋香，甜度亦唔高，整体相当唔错。
✨ 玫瑰咖啡（$46）
卖相精美，House Blend系用咗Radix Coffee嘅豆，咖啡同玫瑰味Balance得好好 👍🏼，玫瑰花味唔会好假甜～
✨ 柚子柠檬咖啡梳打（$52）
用咗韩国柚子酱加柠檬夹埋Espresso同梳打，饮落非常清爽～
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位于佐敦嘅Café A CUP THING.近月由有多年任职酒店厨师经验嘅大厨接手，店舖转手后沿用返旧店名，不过系Menu同埋内部环境做咗好大嘅调整，而累积多年嘅经验嘅店主系选材同埋菜式都有唔少Ideas。店舖系Pet-Friendly，主子都可以入内～另外顺带一提店舖营业时间系到晚上8.00，夜啡人士友好 😝。
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