A CUP THING.

营业中

休息中

近排去探朋友，經過文八樓，文苑街，見到有一間小店，叫Acupthing 入邊有滑板，諗住去望吓，點知有驚喜，小店有多款手沖咖啡，還有虹吸式咖啡，CP值高，啡友嘅我梗係要試吓手沖咖啡，結果喜出望外，物超所值，足以用平靚正嚟形容。另外，我都有叫咗佢哋嘅手掣芝士蛋糕。完全唔太甜，做功細緻，食得出同出邊嗰啲係唔同嘅，用足料，可以用冇得輸嚟形容。

早前和朋友經過，留意到有滑板裝飾的咖啡小店，幾特別。看門口的餐牌，價格都算貼地，就試試。見到鄰枱食客的和牛漢堡($98)，都幾吸引，朋友問有沒有牛油果可以加，店主廚師答有，但平時沒有🤣,可以做到(忘記了加多少錢），用竹碳burger bread,特別，件和牛好juicy,入口軟熟有牛肉味，熟成度剛剛好。我就叫了tea set,一件Tiramisu, 一杯柚子檸檬咖啡梳打($62)，蛋糕少甜，好有酒味，配梳打飲又幾match👍🏻推介問了店主所用的咖啡豆產地品牌，他詳細講解了不同產地的分別，還有沖調溫度水力...等待下次有空機會，會再向店主討教。店內坐位大約只有十個左右，有消費限時，食物數量不算多，有意粉，牛角，bagel,全日早，但飲品又有好多，有咖啡，有特飲梳打，有手沖，有茶。小店店主一人負責落單，煮食，上枱，好忙😅臨走時叫了外賣回家給太太，一份溫泉蛋卡邦尼意粉（$78）加凍法國朱古力（$34），太太說有機會再和她去堂食，即場食一定更美味，當然，回家加熱外賣一定沒有堂食的效果好🤣還有，凍朱古力好正😋

在廣州下來，無意中看到這間小店 被它簡單的裝潢吸引了 並親身到店嘗試 發覺食物很好吃 老闆的態度也很好 完全沒有因為我是內地人而態度不好 特別是咖啡的質素 老闆對咖啡的質素十分之講究 講求衝得一手好咖啡 真心大推 甚至在給我的那杯咖啡中失誤了 也會重新製作一杯給我 這樣的服務態度很值得敬佩 這間店一定會列入我人生必來的店舖之一 在店舖中還會放一些很輕鬆的音樂 老闆也很熱情地招呼在店的客人 即使在店中滿客 也很盡責地服務好每一個客人😍😍

這家餐廳歧視內地人，老闆態度極其惡劣！根據貼在外牆上很mean的消費標準，低消是40HKD或一杯飲品。我和朋友今天餐後打算找個咖啡廳坐一會兒，刷到這家的推薦帖過來，於是打算點兩杯飲料，這完全符合上述規則的第二種情況。到前台點餐時，跟我們溝通的是一個慈眉善目的店員，用普通話跟我們交流。原本一切都很順利，我問某梳打可否走冰，因為朋友肚子不舒服，店員不清楚，問老闆，老闆躥出來厲聲說不行，表情輕蔑，於是我們換成熱的茗茶（28HKD）。這時候老闆突然衝過來用粵語大喊，說什麼規則只限於週三（很明顯是臨場發揮的雙標行為，告示裡完全沒寫），今天必須一個人消費40 HKD，然後開始莫名其妙judge我們說你們好多事情，這單生意我不做了，你們快走。店員尷尬在原地，他已經在屏幕上快幫我們點完單。我們意識到經歷了一次地域歧視，因為他對店裏的外國人畢恭畢敬。我不知道你為什麼這麼喜歡打斷別人的交談，好幾次我們和店員對話你突然插進來呵斥，你那一堆繁瑣的規則裡不僅限制了消費額度還有時間，而我們兩個女生除了禮貌的詢問什麼也沒做。來香港兩年了只是聽說有人會自恃高貴，今天第一次遇到也是長見識了呢。都說和氣生財，一個情緒這麼

悠閒下午，路過呢間小店...老闆很好，一直閒談以了解我對咖啡嘅喜好... 亦提供好多關於咖啡豆的資訊...令我長知識😝好幾款latte 我都好想試... 最後揀左焙茶latte, 老闆選用日本焙茶粉，茶味好濃，係我鐘意嘅味道啊😍謝謝你用心經營+認真選用食材+真誠對待客人，加油啊～💪🏻💪🏻💪🏻

喜歡飲咖啡的人，絕對推介這間小店，老闆因為喜歡咖啡，所以用心專硏無數的方法去沖咖啡和有多種不同的咖啡豆選擇，CP值很高，值得推介。另外黑毛和牛竹炭漢堡的牛肉非常軟滑又多汁，配上竹炭麵包，外脆內軟，簡直是絕配。店內多款以滑板作為佈置，非常簡潔，環境舒適，是三兩知己的好去處。

好耐好耐無寫食評係佐敦附近想搵間cafe食下過咗嚟 點知同open rice描述的圖文不附味道正常唔差但出事係餐具到影響食物質素同享受性咖啡亦冲得唔係幾好嗌左杯凍齋啡同焙茶latte（唔夠濃亦非常稀）諗住打下卡點知杯熱飲蓋蓋上枱（堂食點解要落蓋？）小店黎講就麻麻無下次如果外區人就一定唔洗特登行過黎試

厘幾個月因為我經常到Acupthing, 所以對咖啡嘅認識多左，我懂得欣賞手沖咖啡和選擇自己喜歡嘅味道，增添不少生活嘅色彩。另外店內意粉選料上盛，即叫即做，保證新鮮，包點類亦有多種選擇，造型美觀，打卡之選。

#pb食在佐敦 #pbcafe系列 佐敦簡約用心製作咖啡店☕️之前聽人講先知原來呢間位於佐敦嘅咖啡店轉左手 所以就去試試😋 佢位於佐敦文苑街 近柯士甸、Elements 個邊🤪 店內環境唔大 只有4-5張枱 裝修簡約👍🏻 值得一讚係雖然佢嘅意粉即叫即製 但上菜速度超快 仲要超級熱辣辣😍 .食物選擇唔多 主要係ADB、4款牛角包/酸種Bagel、5款意粉😋 價錢$68-$118不等 唔太貴👍🏻 平日仲有Lunch Set、Tea Set🤪 飲品方面 除左咖啡 仲有幾款特色梳打 岩哂夏天飲😍🔹自家青醬鳳尾蝦意粉🍝推介❤️ 青醬味比平時食開嘅濃好多 feel到佢落重料👍🏻 鳳尾蝦有3-4隻 幾爽口😋🔹明太子帶子三文魚籽意粉🍝口感好creamy 明太子味好突出、好有鹹香😍 不過份量偏少 男仔食未必夠飽🤪🔹Homemade Tiramisu🍰推介❤️ 佢嘅Tiramisu用左天然葉糖代替白沙糖 更加健康 而且食落仲冇咁甜😋 Tiramisu口感好軟滑 咖啡味好濃😍🔹Yuzu Green Tea Soda🍵幾特別嘅組合😍 抹茶味幾重 有微微嘅柚子甜酸味😋 好refreshing 幾岩夏天飲👍🏻🔹Cold

為左餐廳好好味嘅酸種Bagel🍩再光顧Tea Time份量岩岩好上次lunch太飽起乎食唔到佢手工cake今次即刻order左佢健康版嘅Tiramisu 🍰比起其他意大利餐廳整得更出色！！！🍩煙三文魚芝士酸種Bagel 🍰Healthy Tiramisu 🍹柚子荔枝梳打🍹焙茶牛奶🌟支持特色小店原因係無論主食、甜品或者飲品都係用心製作，別具特色！十分欣賞！👏🏻

老闆熱情，用料上乘，用心製作，最近推出咗唔少新菜式，再來回一回佢。挪威煙三文魚布利芝士酸種貝果 ($68)酸種貝果外脆內煙韌且帶芝麻香，挪威煙三文魚嫩滑甘香，布利芝士清柔，帶淡淡的鹹香，再配搭沙律菜和番茄，清新減膩。自家青醬鳳尾蝦意粉 ($72)鳳尾蝦爽彈，意粉相當入味，味道香濃清新。芒果芝士蛋糕 ($45)芒果香甜，芝士蛋糕質地細膩軟滑，果香濃郁，口感輕盈。柚子小山園梳打 ($48)將抹茶倒入柚子梳打，讓抹茶慢慢下沉，視覺效果相當夢幻。味道夾配亦具層次感，呈現不一樣的味道，清新解喝。Espresso Tonic ($42)Espresso不苦澀帶有咖啡香，配上Tonic Water，感覺相當清爽。

之前都介紹過呢間Cafe 老闆非常親切👨🏻‍🍳最近出咗新menu 即刻幫襯✨價錢比以前更平 質素依然保持水準 CP值超高‼️.📌挪威煙三文魚布里芝士酸種貝果 $68新出嘅酸種bagel 烘到脆卜卜 咬落帶點韌勁 入口好重芝麻同麥香🥯煙三文魚肥美厚肉🍣加埋鹹香布里芝士同少量黑胡椒 更惹味🧀🧂另配搭蕃茄同沙律菜 清爽解膩🍅🥬.📌布里塔流心水牛城芝士蕃茄酸種貝果 $68平時都好鍾意Burrata+蕃茄呢個組合😍淡淡奶香配酸甜味真係好夾🧀🍅最正係加左微微草青味青醬 再淋埋黑醋 超清新開胃💚.📌極上蟹身肉三文魚子香蒜牛油意粉 $108多數蒜蓉+橄欖油都係炒意粉 但今次變成cream 醬汁濃稠度剛好 香滑creamy又唔膩🧄🫒🧈意粉爽彈掛汁 加埋大量鮮甜蟹肉同鹹鮮三文魚籽 鮮味十足🦀🍣配菜仲有雜菌, 翠肉瓜同洋蔥 啖啖都係料 好滿足🍄‍🟫🥒🧅.📌健康意式芝士餅 $38上次食過 但今次質素差左少少🤏🏻用酒店食譜 不過係天然葉代糖健康版🤍mascarpone好軟滑 啖啖奶香甜味 但略嫌魚膠粉重手左 實左啲🥛手指餅保留鬆軟口感 但唔夠濕潤 浸泡得唔夠 咖啡甘苦味唔濃☕️.📌經典巴斯克芝士蛋糕 $42y2ca

柯士甸站好多小店餐廳餐廳內部面積雖小勝在環境簡潔整齊 啱晒同朋友坐低食個lunch🍽️ 煙三文魚蕃茄芝士Bagel(大力推介🌟🌟🌟）🍽️香蒜憤怒醬汁西班牙辣肉腸意粉

再訪A CUP Thing, 唔知係咪轉左手，以前係兩位女仔負責，今次變左兩位男仔負責，不過食物質素都冇變，一樣都咁好。🍝意粉控既我當然叫意粉啦！極上蟹身肉三文魚籽香蒜牛油意粉$108三文魚籽粒粒都好大粒！咬開果下爆汁好正！蟹肉好多，加上洋蔥🧅、香菇🍄‍🟫青瓜粒🥒，口感豐富，意粉質地剛好，醬汁份量亦都適中，食得好滋味。☕️京都西村焙茶牛奶$44（跟餐半價，即$22）唔夠熱，焙茶味道較淡，只是正常發揮，可能咖啡會更好。🍰芝士蛋糕（送）店家突然送上一件蛋糕比我，原因是唔夠流心所以唔賣，改為贈送比食客🤩🤩🤩開心！其實唔流心都幾好食，芝士味夠，質地又滑。*Lunch set (Mon to Fri) 12pm to 2:30pm午市套餐（星期一至五）中午12時至下午2時30分小店座位唔多，大約10個位左右+3個bar枱位。🐕🐩🦮🐕‍🦺Pet friendly，貓狗都歡迎👏🏼

I have been a regular guest at this cafe for long time, and there’s a very good reasons for it: owner & staff are super friendly, their menu is simple yet all dishes are absolutely amazing, and on top of it you can bring your pup with you as the café is also pet-friendly.