影片
更多
2021-12-24
31 浏览
铜锣湾新开咗一间居酒屋25/f+酒吧23/f，餐厅打通两层，系25楼设有楼梯行落一层😜我地先食嘢再落去饮杯嘢先走🍸·✨静岗县水果茄沙律🥗🍅 $78清新清甜嘅沙律👌🏻·✨海胆松叶蟹肉拖罗他他 $288黑鱼子、海胆、带子、松叶蟹肉、拖罗蓉外观精致高贵，新鲜鲜甜，所有嘢都好夹好正，紫菜又够脆唔会腍😍·✨虎虾鸡皮串🦐 $98虎虾弹牙新鲜，唔会太老太鞋口，虾头易拆虾身又冇壳，而系用鸡皮包住，紫苏叶放埋落个虾度，好香，层次丰富👍🏻😆·✨阿波尾鸡翼 $48阿波尾鸡系日本研发出嘅鸡种，主张肉质同口感富弹性，肉味浓但脂肪低🤣我净系知佢大大只，简单烧一烧已经好食🤪·✨秋葵/大葱 $28秋葵唔会烧得好干，唧啲青柠增加风味，减少苦涩，又开胃啲大葱嘅甜味几出·✨鹅肝茶碗蒸 $78有一粒鹅肝系茶碗蒸上，鹅肝油香感重，成个蒸蛋都有鹅肝油嘅味道，几正👍🏻·✨香煎甘鲷配粟米蓉🐟 $188鱼皮炸到好脆仲好有心思整☺️，唔会好油，几好入口，带点鱼脂，但鱼身有啲鞋口，粟米蓉就普通😂·✨明太子/辣味噌饭团 $48烧过嘅饭团带点焦香脆口，明太子好好食辣味噌过咸同颇辣，要快啲食，紫菜会腍·✨风月我地系25号楼食完就落一层饮埋杯嘢先走
·
✨静岗县水果茄沙律🥗🍅 $78清新清甜嘅沙律👌🏻
·
✨
海胆松叶蟹肉拖罗他他 $288黑鱼子、海胆、带子、松叶蟹肉、拖罗蓉
外观精致高贵，新鲜鲜甜，所有嘢都好夹好正，紫菜又够脆唔会腍😍
·
✨虎虾鸡皮串🦐 $98虎虾弹牙新鲜，唔会太老太鞋口，虾头易拆虾身又冇壳，而系用鸡皮包住，紫苏叶放埋落个虾度，好香，层次丰富👍🏻😆
·
✨阿波尾鸡翼 $48
阿波尾鸡系日本研发出嘅鸡种，主张肉质同口感富弹性，肉味浓但脂肪低🤣我净系知佢大大只，简单烧一烧已经好食🤪
·
✨秋葵/大葱 $28
秋葵唔会烧得好干，唧啲青柠增加风味，减少苦涩，又开胃啲
大葱嘅甜味几出
·
✨鹅肝茶碗蒸 $78有一粒鹅肝系茶碗蒸上，鹅肝油香感重，成个蒸蛋都有鹅肝油嘅味道，几正👍🏻
·
✨香煎甘鲷配粟米蓉🐟 $188鱼皮炸到好脆仲好有心思整☺️，唔会好油，几好入口，带点鱼脂，但鱼身有啲鞋口，粟米蓉就普通😂
·
✨明太子/辣味噌饭团 $48烧过嘅饭团带点焦香脆口，明太子好好食
辣味噌过咸同颇辣，要快啲食，紫菜会腍
·
✨风月我地系25号楼食完就落一层饮埋杯嘢先走
朋友呢杯系以梅酒、清酒🍶、橙皮🍊调配而成，朋友话几易入口，都啱女仔饮
·
✨调酒师设计一杯mocktail给我
我就唔想饮酒，就要杯mocktail，就系以蛋白泡、荔枝、玫瑰🌹
张贴
