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2021-10-26
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经过咗一段时间,鲤鱼门广场多番一间酒楼叫半岛渔港,由于系新开张,大大个招牌打晒灯,门面望落十分光猛。入到去大多数老人家同一家大细,与一般假日屋邨酒楼差唔多。点心纸上都有几唔少嘢拣,今次求其点几个试吓。先嚟个红油抄手,个汁正正常常,不过啲馅就比较松散,本身肉已经差少少,里面加咗好杂菜,所以肉味就完全冇晒,整体变得难食。跟随系棉花鸡,底下𠮶两块应该系鱼肚,啲鸡肉好大雪味,唯一好食嘅系够冬菇。至于呢个排骨水晶粉,中规中矩。初时以为水晶粉无味,食落啲水晶粉有少少䓤香蒜油味,有啲似印尼捞面既汁底。所以味道不过不失而用水晶粉颇有创意。最后烧卖本人觉得不错,有啲似以前旧式既烧卖,将啲虾肉同猪肉沟埋,唔系大大只虾放喺面个种。饮茶当然要品评下啲茶,本人一向饮开普洱,而好多时一般酒楼都会用比较差普洱,而呢一间亦都唔例外,有色无味,所以下次可以试吓其他嘅茶。
点心纸上都有几唔少嘢拣,今次求其点几个试吓。
先嚟个红油抄手,个汁正正常常,不过啲馅就比较松散,本身肉已经差少少,里面加咗好杂菜,所以肉味就完全冇晒,整体变得难食。
跟随系棉花鸡,底下𠮶两块应该系鱼肚,啲鸡肉好大雪味,唯一好食嘅系够冬菇。
至于呢个排骨水晶粉,中规中矩。初时以为水晶粉无味,食落啲水晶粉有少少䓤香蒜油味,有啲似印尼捞面既汁底。所以味道不过不失而用水晶粉颇有创意。
最后烧卖本人觉得不错,有啲似以前旧式既烧卖,将啲虾肉同猪肉沟埋,唔系大大只虾放喺面个种。
饮茶当然要品评下啲茶,本人一向饮开普洱,而好多时一般酒楼都会用比较差普洱,而呢一间亦都唔例外,有色无味,所以下次可以试吓其他嘅茶。
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