影片
更多
2023-02-10
1036 浏览
趁新年假期到元朗探朋友，经过朗屏站天桥附近的菜档猪肉档，有一间新开餐厅有不少人围观和等位，原来是吃日式烧肉。餐牌有中文和日文，充满和风感觉。原来一人餐100g最平50蚊左右，而200g也是100-150蚊，共9个套餐有双拼或三拼，已包括餐前小食，餐汤和饭，十分吸引，就跟朋友入座。另外，仲有素食牛小排选择，使用日本本牌nextmeats，研发出植物肉也做出素牛小排和素牛胸腹，可见餐厅十分细心照顾不同客人需要。餐厅小店经营，但座位也算多，以二人座或四人座为主，每枱有烤炉和抽气设备，椅子下面有篮子放手袋，每枱也摆放多种日本直送的酱汁。//安格斯牛板腱+牛舌芯套餐200g $118//双拼的牛肉份量多，安格斯牛板腱以薄切，脂肪较少，只需要烤至啡色入口牛味较重，跟烧汁一起吃最正。牛舌芯质素不错，粉红色的舌芯部分，食落爽脆又嫩口，两样配白饭，和风汤和餐前小食，性价比高。//美国牛肩胛+牛舌芯+牛板腱套餐250g $138//跟另一个餐比较，除了有牛舌芯和牛板腱，另一种牛肉是牛肩胛，油脂平衡，食落juicy，而份量也多，就算3款拼盘也有很多片肉，同样跟白饭，和风汤和餐前小食。//日本sangaria
餐牌有中文和日文，充满和风感觉。原来一人餐100g最平50蚊左右，而200g也是100-150蚊，共9个套餐有双拼或三拼，已包括餐前小食，餐汤和饭，十分吸引，就跟朋友入座。
另外，仲有素食牛小排选择，使用日本本牌nextmeats，研发出植物肉也做出素牛小排和素牛胸腹，可见餐厅十分细心照顾不同客人需要。
餐厅小店经营，但座位也算多，以二人座或四人座为主，每枱有烤炉和抽气设备，椅子下面有篮子放手袋，每枱也摆放多种日本直送的酱汁。
//安格斯牛板腱+牛舌芯套餐200g $118//
双拼的牛肉份量多，安格斯牛板腱以薄切，脂肪较少，只需要烤至啡色入口牛味较重，跟烧汁一起吃最正。牛舌芯质素不错，粉红色的舌芯部分，食落爽脆又嫩口，两样配白饭，和风汤和餐前小食，性价比高。
//美国牛肩胛+牛舌芯+牛板腱套餐250g $138//
跟另一个餐比较，除了有牛舌芯和牛板腱，另一种牛肉是牛肩胛，油脂平衡，食落juicy，而份量也多，就算3款拼盘也有很多片肉，同样跟白饭，和风汤和餐前小食。
//日本sangaria梳打(橙味) +(蜜瓜味) $12+$12//
跟餐加12蚊有饮品，除了汽水也有日本梳打，水果味重，气泡多，去油腻好合适。
//三文鱼刺身4切 $38//
除了日式烧肉，另有多种海鲜刺身，价钱不贵而且种类多，我们点了4切三文鱼，鱼脂味浓，新鲜口感。
张贴
