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2023-08-28
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帕能咖哩🥘去泰式餐厅必点的就是咖哩，虽然可以自信满满地跟服务生说要来一道绿咖哩，但无论系绿、黄定红咖哩都随处可见，帕能咖哩唔知你又听过未？咸咸甜甜的帕能咖哩少不了椰奶和柠檬叶的调味，南姜、姜及辣椒也是必备元素。呢到嘅帕能咖哩唔单止加入花生，直情加埋花生酱，务求突出杰身嘅酱汁，同时增添奶油般滑顺浓厚的口感。炸女婿蛋🥚泰国地道小吃女婿蛋，老板为咗菜式睇落更精致把鸡蛋换成鹌鹑蛋，把炸过的鹌鹑蛋，淋上泰国特有的罗望子酱，口感酸酸甜甜，还有炒猪肉片配酸辣酱，加上油葱酥和辣椒，看似普通，其实是泰北的地道小吃，口感酸酸甜甜，饕客必食香辣烧鸭松沙律🥗🪿点咗多款菜式，其中最令人印象深刻既系鸭松生菜包。这款鸭肉包以新鲜既鸭肉和脆生菜包裹而成，配上特制的调味酱汁，香气四溢，味道香浓。鸭肉经过辣椒🌶️、盐、胡椒、醋、生姜和蒜头等调料的腌制，散发出浓郁的香气，再经过炒制，鸭肉表面煎至金黄色，更加香脆好味。芒果煎糯米饭🥭今次试呢间餐厅的目的唔多唔少就系为左试佢！煎芒果糯米饭好特别！好似饭焦咁好脆但又有小小软糯米的感觉！ 呢个系泰北嘅做法，同平时坊间食到嘅芒果糯米饭完全唔同，仲有椰汁配上吕宋芒！Leo啤酒🍻Leo 啤
去泰式餐厅必点的就是咖哩，虽然可以自信满满地跟服务生说要来一道绿咖哩，但无论系绿、黄定红咖哩都随处可见，帕能咖哩唔知你又听过未？
咸咸甜甜的帕能咖哩少不了椰奶和柠檬叶的调味，南姜、姜及辣椒也是必备元素。呢到嘅帕能咖哩唔单止加入花生，直情加埋花生酱，务求突出杰身嘅酱汁，同时增添奶油般滑顺浓厚的口感。
炸女婿蛋🥚
泰国地道小吃女婿蛋，老板为咗菜式睇落更精致把鸡蛋换成鹌鹑蛋，把炸过的鹌鹑蛋，淋上泰国特有的罗望子酱，口感酸酸甜甜，还有炒猪肉片配酸辣酱，加上油葱酥和辣椒，看似普通，其实是泰北的地道小吃，口感酸酸甜甜，饕客必食
香辣烧鸭松沙律🥗🪿
点咗多款菜式，其中最令人印象深刻既系鸭松生菜包。这款鸭肉包以新鲜既鸭肉和脆生菜包裹而成，配上特制的调味酱汁，香气四溢，味道香浓。
鸭肉经过辣椒🌶️、盐、胡椒、醋、生姜和蒜头等调料的腌制，散发出浓郁的香气，再经过炒制，鸭肉表面煎至金黄色，更加香脆好味。
芒果煎糯米饭🥭
今次试呢间餐厅的目的唔多唔少就系为左试佢！煎芒果糯米饭好特别！好似饭焦咁好脆但又有小小软糯米的感觉！ 呢个系泰北嘅做法，同平时坊间食到嘅芒果糯米饭完全唔同，仲有椰汁配上吕宋芒！
Leo啤酒🍻
Leo 啤酒非常好辨识，因为有只花豹的 LOGO，其实 Leo 是 Singha 的副品牌，也同属于 Lager 的啤酒，出名在于Leo 啤酒比其他泰国啤酒的口感是最容易入口
Purple Dream🍸
由Vodka，青柠汁，蝶豆花调制而成，饮落有少少椰浆味，酒味唔算好重，有啲似椰子酒都几特别
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