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餐厅: 意樂餐廳 (海怡西商場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2021-02-06 983 浏览
最近海怡商场开了一间连锁西餐厅意乐。和其他分店一样,不论装潢食品都是大同小异。因餐厅新开无耐,午市人潮如鲫,需排队轮候入座。各式午餐以饭面主食为主,其他小食及伴菜款式相对较少。柚子芝麻蜜糖鸡翼及日式煎饺子皆属随大盘追加的特价小食,前者外皮炸煮得脆香,食味甜蜜,柚子出味;后者同样以炸煮手法处理,但烹调时间略为过火,饺皮食感干硬。法式香槟汁焗鱼柳珍珠饭汁酱微酸,半溶芝士美味吸引,更为珍珠饭加强烟韧感。鱼柳选材大块,挺滑,但肉质偏向散软。米兰肉酱扁意粉汁酱以肉沫、车厘茄、茄酱、洋葱粒、番茜、磨菇等制成,酸香开胃,番茜味出。相比一般意粉酱材,这个份汁酱质感比较薄身,适合配搭扁意粉。蛋黄烟肉卡邦尼长通粉也属小编喜爱的意粉款式之一,蛋黄芝士酱口味更为浓厚,较适合共享,不宜独食。与米兰肉酱扁意粉一样,菜式泛著一阵番茜香气。小编觉得不错,但同枱小鬼则不太欣赏。意乐的冻柠檬茶以新鲜柠檬冷压精制,原汁原味水准佳。午市人均消费六七十元左右,计及食品质素,性价比合理,平日吃饭又多一个选择。
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最近海怡商场开了一间连锁西餐厅意乐。和其他分店一样,不论装潢食品都是大同小异。因餐厅新开无耐,午市人潮如鲫,需排队轮候入座。
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各式午餐以饭面主食为主,其他小食及伴菜款式相对较少。

柚子芝麻蜜糖鸡翼日式煎饺子皆属随大盘追加的特价小食,前者外皮炸煮得脆香,食味甜蜜,柚子出味;后者同样以炸煮手法处理,但烹调时间略为过火,饺皮食感干硬。
柚子芝麻蜜糖鸡翼
$18
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日式煎饺子
$9
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法式香槟汁焗鱼柳珍珠饭汁酱微酸,半溶芝士美味吸引,更为珍珠饭加强烟韧感。鱼柳选材大块,挺滑,但肉质偏向散软。
法式香槟汁焗鱼柳珍珠饭
$58
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米兰肉酱扁意粉汁酱以肉沫、车厘茄、茄酱、洋葱粒、番茜、磨菇等制成,酸香开胃,番茜味出。相比一般意粉酱材,这个份汁酱质感比较薄身,适合配搭扁意粉。
米兰肉酱扁意粉汁酱
$51
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蛋黄烟肉卡邦尼长通粉也属小编喜爱的意粉款式之一,蛋黄芝士酱口味更为浓厚,较适合共享,不宜独食。与米兰肉酱扁意粉一样,菜式泛著一阵番茜香气。小编觉得不错,但同枱小鬼则不太欣赏。
蛋黄烟肉卡邦尼长通粉
$57
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意乐的冻柠檬茶以新鲜柠檬冷压精制,原汁原味水准佳。
冻柠檬茶
$6
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午市人均消费六七十元左右,计及食品质素,性价比合理,平日吃饭又多一个选择。

[6/2/2021;Sat]
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-02-06
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$70 (午餐)
推介美食
柚子芝麻蜜糖鸡翼
$ 18
米兰肉酱扁意粉汁酱
$ 51
蛋黄烟肉卡邦尼长通粉
$ 57
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