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2024-10-08
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Happy fri , 揾埋朋友来到土瓜湾酒楼品中菜。酒楼新开,环境几富丽堂皇。可能近来压力大,同友人点左5样野,靠食减压。「窑烧鸡孖宝」,$238 可以🐔同一个小菜。鸡肉经过炭火烧烤,散发出浓郁的炭香,表皮酥脆,肉质却十分嫩滑,口感极佳。鸡体内塞满香草,,让每一口肉都充满了香草味,实在是一道不可错过的美味。瑶柱虾干浸菜苗菜苗的鲜甜与瑶柱的鲜美相得益彰。虾干的香气更加提升了整道菜的风味,让人感受到海鲜的纯粹与自然。黄金焗海虾「黄金焗海虾」则是另一番风味,虾肉鲜嫩,焗制过程中吸收了蛋黄香,外层金黄酥脆,内里却保持了虾的鲜甜。「蒜香沙姜鸡脚」的香气扑鼻而来,蒜香与沙姜的搭配让人垂涎欲滴。鸡脚经过精心炆煮,肉质软嫩。韭菜滑蛋虾仁最后的「韭菜滑蛋虾仁」则是令人惊喜的一道选择。卖相靓,韭菜的清香与滑嫩的鸡蛋相结合,让整道菜色彩缤纷,口感丰富。虾仁的鲜甜点缀其中,让人忍不住一口接一口,十分开胃。整体而言,环境舒适,菜式价钱吸引大份,味道不错。
酒楼新开,环境几富丽堂皇。可能近来压力大,同友人点左5样野,靠食减压。
「窑烧鸡孖宝」,$238 可以🐔同一个小菜。
鸡肉经过炭火烧烤,散发出浓郁的炭香,表皮酥脆,肉质却十分嫩滑,口感极佳。鸡体内塞满香草,,让每一口肉都充满了香草味,实在是一道不可错过的美味。
瑶柱虾干浸菜苗
菜苗的鲜甜与瑶柱的鲜美相得益彰。虾干的香气更加提升了整道菜的风味,让人感受到海鲜的纯粹与自然。
黄金焗海虾
「黄金焗海虾」则是另一番风味,虾肉鲜嫩,焗制过程中吸收了蛋黄香,外层金黄酥脆,内里却保持了虾的鲜甜。
「蒜香沙姜鸡脚」的香气扑鼻而来,蒜香与沙姜的搭配让人垂涎欲滴。鸡脚经过精心炆煮,肉质软嫩。
韭菜滑蛋虾仁
最后的「韭菜滑蛋虾仁」则是令人惊喜的一道选择。卖相靓,韭菜的清香与滑嫩的鸡蛋相结合,让整道菜色彩缤纷,口感丰富。虾仁的鲜甜点缀其中,让人忍不
住一口接一口,十分开胃。
整体而言,环境舒适,菜式价钱吸引大份,味道不错。
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