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2023-09-27
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新开嘅一间西餐厅，设计得几高级，环境好有feel，有红砖木墙复古味，庆祝chill吓都系好唔错嘅选择，而且员工好nice🥰 拣饮择食嘅我一定要提嘅系，佢大部分菜式都有得走洋葱 (仲有芝士)，劲开心🤣🤣🐚 French Mussels in Apple Cider $108好特别地用咗苹果酒去煮青口，酒味冇咁浓烈，所以唔会抢晒青口嘅鲜味，青口都几新鲜几甜，只系略嫌未够大只，另外仲有啲烟肉碎，口感更加丰富，加埋佢配搭埋嘅法国小多士，上面有微微奶油香，索埋啲汁，回味无穷，仲外脆内软添㗎< 3.5/5 >🥩 Char-Grilled US Black Angus Sirloin (8oz) (Medium Well) $298Steakhouse嘅牛扒果然系出色，叫咗七成熟但肉质依然好嫩，比平时食嘅西冷更软腍，肉汁丰富，表面轻轻煎香咗，带少许炭烧香，配搭埋少少盐已经好够味，仲有薯角沙律作配菜，薯角外脆内软，一啲都唔油腻，好正，想有另一番风味嘅又可以点佢附送嘅红酒烧汁，咸香味会更出< 5/5 >🍄 Beetroot & Fan Scallop Risotto $1
🐚 French Mussels in Apple Cider $108
好特别地用咗苹果酒去煮青口，酒味冇咁浓烈，所以唔会抢晒青口嘅鲜味，青口都几新鲜几甜，只系略嫌未够大只，另外仲有啲烟肉碎，口感更加丰富，加埋佢配搭埋嘅法国小多士，上面有微微奶油香，索埋啲汁，回味无穷，仲外脆内软添㗎
< 3.5/5 >
🥩 Char-Grilled US Black Angus Sirloin (8oz) (Medium Well) $298
Steakhouse嘅牛扒果然系出色，叫咗七成熟但肉质依然好嫩，比平时食嘅西冷更软腍，肉汁丰富，表面轻轻煎香咗，带少许炭烧香，配搭埋少少盐已经好够味，仲有薯角沙律作配菜，薯角外脆内软，一啲都唔油腻，好正，想有另一番风味嘅又可以点佢附送嘅红酒烧汁，咸香味会更出
< 5/5 >
🍄 Beetroot & Fan Scallop Risotto $128
用咗红菜头汁去煮个义大利饭，佢偏湿润，唔似传统𠮶种咁硬掘掘，但真系要睇个人喜好，除咗带子之外，仲有好多红菜头粒，非常足料，至于带子都好大粒，而且食得出好新鲜，成个饭嘅配搭都好好，口感一流
< 4.5/5 >
🍰 Homemade Tiramisu Top Cheese “Lava” $98
首先打卡真系好靓好靓好靓，Lava cake真系不能抗拒，味道方面佢唔会好甜，cream cheese同蛋糕位既分布啱啱好，最特别系佢独有地加咗层类似芝士蛋糕嘅饼底，食上去就会更加有口感，食完都唔会觉得好漏，唯一可以挑剔就系咖啡味唔系好够，但其实都好啱普遍人嘅口味
< 4/5 >
🥂 Terrazas de los Andes - Reserva Chardonnay (Argentina, Mendoza) (Glass) $68
酒味比较浓烈，有微微嘅果香，入口几soft
< 4/5 >
+ plus 10% service charge
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好味👅：4/5
服务💁🏻♀️：4.5/5
抵食💰：4/5
环境🏖：4.5/5
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