Espuma (QRE Plaza) (已結業)

今日系湾仔利东街果边行街影相，知道果边有间Espuma餐厅又转了一些新餐牌，又有一些新的甜品啱晒我的胃口。焦糖单骨鸡翼，鸡翼一分为二，每件鸡翼都沾满焦糖的甜味甜甜地，鸡翼肉嫩滑又有咬口，又几香口双重芝士蟹肉薄饼，薄饼是厚批批边松脆内里软熟，芝士味浓厚、仲有淡淡的蟹肉，拉丝十足，薄饼非常香口美味又热腾腾。黑松露野菌椰菜花忌廉烩饭，饭一粒粒又够烟韧，淡淡黑松露的味道，椰菜花切碎捞埋左饭里又有野菌，味道香浓又不会太咸。珍珠奶茶窝夫配雪糕，可以自己选择两种雪糕味道，选左焦糖炖蛋和士多啤梨味雪糕🍦，窝夫上面插左一个雪糕筒和一粒马卡龙。马卡龙又不会太甜，而窝夫又暖暖地又脆又香又有蛋味，又有珍珠又有奶茶味几特别。草莓蜜桃冰沙大大杯，仲有士多啤梨，蜜桃🍑，蓝莓肉，甜甜地又好香的士多啤梨味。