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2016-09-26
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约左男朋友同埋佢个同事一齐去佢就近公司食粥底火锅，佢地话黎食过下午茶唔错，仲发现夜晚有得打边炉，$198 免加一，非常经济实惠，决定黎一试！门面系茶餐厅格局，原来日间做茶记，夜晚转场做粥底火锅$198，2-3位有6款生猛海鲜食，另外仲有6款打边炉配料选择，饮品仲要系任饮，真系就禁望餐牌都已经流哂口水海鲜因为即叫即㓥关系，等左15分钟左右就上枱海鲜拼盘攞放精美好有心思，蟹黎到时仲识郁，真系好生猛3人份量既海鲜（有蟹，鲍鱼，鱼，海虾，圣子，蚬），全部都非常新鲜海虾 - 真系好鲜甜同弹牙，唔沾任何调味已经好好食鱼 - 好正，鱼质非常滑同厚肉鲍鱼 - 碌5分钟左右食得，好爽甜弹牙蚬 - 有部分蚬肉有小小沙，但都食得出好新鲜最正既当然系圣子同埋蟹蟹- 啖啖膏，蟹味浓郁，蟹肉鲜甜，平时唔拆蟹脚既我今次都争任食😆圣子 - 好大只，无沙，仲要劲弹牙爽甜食完个海鲜已经非常满足！之后再黎就梗系要食下肉，肥牛同豚肉当然唔小得，肥牛肉质较有咬口，牛味劲浓郁，3人入量非常大方，竟然比2碟我地！丸类食身都系新鲜手打，非常有诚意👍🏻等所有配料都食光之后，店员会加入煮熟既饭落锅，慢慢搅成粥。粥再吸收左之前的海鲜和肉既
门面系茶餐厅格局，原来日间做茶记，夜晚转场做粥底火锅
$198，2-3位有6款生猛海鲜食，另外仲有6款打边炉配料选择，饮品仲要系任饮，真系就禁望餐牌都已经流哂口水
海鲜因为即叫即㓥关系，等左15分钟左右就上枱海鲜拼盘攞放精美好有心思，蟹黎到时仲识郁，真系好生猛
3人份量既海鲜（有蟹，鲍鱼，鱼，海虾，圣子，蚬），全部都非常新鲜
海虾 - 真系好鲜甜同弹牙，唔沾任何调味已经好好食
鱼 - 好正，鱼质非常滑同厚肉鲍鱼 - 碌5分钟左右食得，好爽甜弹牙
蚬 - 有部分蚬肉有小小沙，但都食得出好新鲜最正既当然系圣子同埋蟹
蟹- 啖啖膏，蟹味浓郁，蟹肉鲜甜，平时唔拆蟹脚既我今次都争任食😆
圣子 - 好大只，无沙，仲要劲弹牙爽甜食完个海鲜已经非常满足！
之后再黎就梗系要食下肉，
肥牛同豚肉当然唔小得，肥牛肉质较有咬口，牛味劲浓郁，3人入量非常大方，竟然比2碟我地！
丸类食身都系新鲜手打，非常有诚意👍🏻
等所有配料都食光之后，店员会加入煮熟既饭落锅，慢慢搅成粥。粥再吸收左之前的海鲜和肉既鲜味精华由于有南瓜的关系，粥慢慢变成金黄色，再加入菜甫，芋头粒增添香味，
令整碗足好鲜甜滑绵👍🏻
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