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2023-04-14
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Pici喺香港开咗好多年，分店越嚟越多，但人潮不减。佢主打嘅手工制意粉系每日新鲜制作，而且种类繁多，包括宽带面、🥠云吞意粉、🐱猫耳朵粉等等，再配以唔同嘅食材同酱汁，选择非常之多～今日Lunch到访食左个set lunch，包括前菜+意粉+甜品 ($158)点餐后店员会送上面包🍞，上嘅时候会即时递上橄榄油+黑醋，面包微温，不过不失。\ 🫓吞拿鱼酱小牛肉 Vitello Tonnato /Vitello Tonnato系意大利北部嘅传统菜式，小牛肉薄片上面铺上大量以吞拿鱼🐟、橄榄油、柠檬同蛋黄酱制成嘅酱汁，最后再加上西西里酸豆。酱汁有浓浓嘅吞拿鱼味，质地好creamy，牛肉片煮得软腍，口感嫩滑，配埋个酱食落去好开胃🤤\ 🍝慢煮牛面颊宽带面Pappardelle Beef Cheek /一上枱就见到d意粉上撒满芝士碎🧀，作为芝士控嘅我即时心心眼😍😍🐮牛面颊肉酱慢煮咗8个钟，酱汁浓稠，食落去会食到粒粒软腍嘅牛面颊肉，味道有浓浓嘅牛味。主角绝对系个意粉，新鲜手工意粉超有口感，烟烟韧韧有嚼劲，宽带面极挂汁，每条都挂上浓稠嘅肉酱汁，超美味，食完有饱肚感，推介！\ 🍰意大利提拉米苏Tiramisu /
今日Lunch到访食左个set lunch，包括前菜+意粉+甜品 ($158)
点餐后店员会送上面包🍞，上嘅时候会即时递上橄榄油+黑醋，面包微温，不过不失。
\ 🫓吞拿鱼酱小牛肉 Vitello Tonnato /
Vitello Tonnato系意大利北部嘅传统菜式，小牛肉薄片上面铺上大量以吞拿鱼🐟、橄榄油、柠檬同蛋黄酱制成嘅酱汁，最后再加上西西里酸豆。酱汁有浓浓嘅吞拿鱼味，质地好creamy，牛肉片煮得软腍，口感嫩滑，配埋个酱食落去好开胃🤤
\ 🍝慢煮牛面颊宽带面Pappardelle Beef Cheek /一上枱就见到d意粉上撒满芝士碎🧀，作为芝士控嘅我即时心心眼😍😍
🐮牛面颊肉酱慢煮咗8个钟，酱汁浓稠，食落去会食到粒粒软腍嘅牛面颊肉，味道有浓浓嘅牛味。主角绝对系个意粉，新鲜手工意粉超有口感，烟烟韧韧有嚼劲，宽带面极挂汁，每条都挂上浓稠嘅肉酱汁，超美味，食完有饱肚感，推介！
Pappardelle Beef Cheek
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午餐最后以餐厅超有名嘅Tiramisu作结，上层嘅芝士超creamy，入口滑溜，蛋糕咖啡味适中，而且保持到湿润嘅质感，食晒成个都唔觉得甜腻。超推介👍🏻
Tiramisu
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