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2024-07-23
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与友人庆祝生日饭，特意带他来这间高质铁板烧，门外非常神秘，需按钟才能进入所有食材处理好后，先让我们看看，每道菜上桌时都会用心介绍，服务很赞前菜：烟三文鱼沙律烟三文鱼包住新鲜沙律菜，旁边有车厘茄，配上醋打成的泡泡，口感特别北海道刺身级带子配鱼子酱和鲜磨芥末带子大只厚切，非常新鲜，以鱼子酱代替日式酱油，更加突出鲜味黑松露牛油扇贝/南非鲍鱼蒜蓉多士黑松露香气扑鼻，扇贝熟度适中，非常惹味小小一块多士配两大只南非鲍鱼，口感弹牙爽口，配蒜蓉多士好吃，旁边是柚子泡泡解油腻，食物制作用心澳洲牛柳我们选了五成熟，煎得熟度刚好，牛肉肉质软冧，配蒜片和竹炭盐吃羊扒另外一份选了羊扒，同样是5成熟，骚味很浓，羊肉爱好者不能错过海胆炒饭问了我们是否走葱或甘荀，非常贴心，炒饭粒粒分明，外面焦脆内里湿润，完美的句号麒麟啤吃铁板烧必须配上啤酒才够过瘾午餐餐牌
所有食材处理好后，先让我们看看，每道菜上桌时都会用心介绍，服务很赞
前菜：烟三文鱼沙律
烟三文鱼包住新鲜沙律菜，旁边有车厘茄，配上醋打成的泡泡，口感特别
北海道刺身级带子配鱼子酱和鲜磨芥末
带子大只厚切，非常新鲜，以鱼子酱代替日式酱油，更加突出鲜味
黑松露牛油扇贝/南非鲍鱼蒜蓉多士
黑松露香气扑鼻，扇贝熟度适中，非常惹味
小小一块多士配两大只南非鲍鱼，口感弹牙爽口，配蒜蓉多士好吃，旁边是柚子泡泡解油腻，食物制作用心
澳洲牛柳
我们选了五成熟，煎得熟度刚好，牛肉肉质软冧，配蒜片和竹炭盐吃
羊扒
另外一份选了羊扒，同样是5成熟，骚味很浓，羊肉爱好者不能错过
海胆炒饭
问了我们是否走葱或甘荀，非常贴心，炒饭粒粒分明，外面焦脆内里湿润，完美的句号
麒麟啤
吃铁板烧必须配上啤酒才够过瘾
午餐餐牌
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