更多
2024-10-09
1703 浏览
最近同屋企人去咗湾仔依间「ÔDELICE」食晚饭,好耐无食过依度嘅生蚝,Order咗个二人餐之后,就可以以85折价钱食到生蚝,生蚝依然一如既往好新鲜,再配埋杯白酒、Cocktails或Mocktails食就Perfect啦!*此餐厅收取加一服务费。晚市套餐二人餐(跟餐$673),原只烤龙虾,龙虾肉质爽口,食落有鲜味,配以芥末荷兰酱汁、柠檬汁食用,味道微辣带酸,更意想不到嘅系,龙虾钳肉肉汁更加丰富,味道更加鲜甜,配菜包括有火箭菜、粗切薯条。阿根廷安格斯牛脊肉(跟餐$55),五成熟,表面铺有香叶,牛脊肉肉质嫩滑,牛味浓厚,配以鸭肝砵酒酱汁食用,食落带有酒香味道,配菜包括有芦笋、烧薯粒。4只生蚝(跟餐$170),肉质滑溜,食落好新鲜,配以柠檬汁、红酒洋葱汁食用,味道清爽。空运黑青口(跟餐$25),黑青口食落带有鲜味,略嫌今次厨师整得比较overcooked,令到黑青口肉质缩水、瘦削,配以白酒烟肉忌廉汁食用,味道更佳。2碗餐汤(跟餐$0),南瓜忌廉汤,表面铺有番荽碎、意大利黑醋、面包粒,口感Creamy,味道香甜。2份小法包(跟餐$0),口感外香脆内软硬适中,配以海盐牛油食用,味道更佳,但个人
*此餐厅收取加一服务费。
晚市套餐二人餐(跟餐$673),原只烤龙虾,龙虾肉质爽口,食落有鲜味,配以芥末荷兰酱汁、柠檬汁食用,味道微辣带酸,更意想不到嘅系,龙虾钳肉肉汁更加丰富,味道更加鲜甜,配菜包括有火箭菜、粗切薯条。
阿根廷安格斯牛脊肉(跟餐$55),五成熟,表面铺有香叶,牛脊肉肉质嫩滑,牛味浓厚,配以鸭肝砵酒酱汁食用,食落带有酒香味道,配菜包括有芦笋、烧薯粒。
4只生蚝(跟餐$170),肉质滑溜,食落好新鲜,配以柠檬汁、红酒洋葱汁食用,味道清爽。
空运黑青口(跟餐$25),黑青口食落带有鲜味,略嫌今次厨师整得比较overcooked,令到黑青口肉质缩水、瘦削,配以白酒烟肉忌廉汁食用,味道更佳。
2碗餐汤(跟餐$0),南瓜忌廉汤,表面铺有番荽碎、意大利黑醋、面包粒,口感Creamy,味道香甜。
2份小法包(跟餐$0),口感外香脆内软硬适中,配以海盐牛油食用,味道更佳,但个人比较推荐蘸汤食用。
巴黎式芝士蛋糕(跟餐$0),采用法国白乳酪制作,口感软滑,配以红桑子酱食用,味道酸溜。
Frozen Strawberry Daiquiri Mocktail(单点$65),采用士多啤梨果茸、小红莓汁、柠檬汁、糖浆制作,味道酸甜。
Mad Mango Smoothie(单点$52),采用芒果汁、热情果、椰奶制作,味道清甜。
张贴