順德公漁村河鮮酒家 (已結業)

上年朋友带过我去这间顺德菜馆食饭，一尝难忘佢的咕噜肉，今晚就带了屋企人去试下。首先一定要叫这个脆皮咕噜肉，外层炸得松脆，里面是心半肥瘦猪肉，正宗外脆内嫩，即使冻了依然保持香脆，而菠萝肉更是用新鲜菠萝，所以酸酸甜甜又多汁。其次这个得奖铜盘蒸污糟鸡更是镇店之宝，污漕鸡蒸至刚熟，鸡肉嫩滑，酒味浓郁，送饭一流。这里的海鲜全都是以鱼缸养著，所以十分新鲜，这个花锦鳝皇以蒜头爆香炆煮，肉质弹牙少骨，十分入味。啫啫西芹焗鱼卜味道较浓，鱼卜爽弹不腥，带点酒香，西芹爽脆。