鋿晶館 (上水匯) (裝修中)

鋿晶馆嘅小炒好出名，我一直都好想嚟试吓木瓜炖雪耳汤呢个汤真系不得了！炖得好够火候，木瓜嘅清甜完全融入汤里面，雪耳又够晒软糯，饮落去滋润又舒服，个人超喜欢！-之后就系沙律酱炒虾球，呢个𩠌一上枱就已经闻到好香！虾球金黄大只，再加上沙律酱，味道啱啱好，唔会太腻。虾球嘅size都好大只，咬落去弹牙爽口。-龙趸笼仔蒸饭（炒饭底），呢个饭真系超赞！用笼仔蒸饭本身就已经好有特色，底层铺咗香喷喷嘅炒饭，上面再放上新鲜嘅龙趸，蒸出嚟嘅饭吸收咗龙趸嘅鲜味，每一啖都充满惊喜！龙趸肉质鲜嫩，入口即化，配埋香口嘅炒饭底一齐食，有水准！