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2024-07-17
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不知道有没有人和我一样,喜欢吃点心,但却怕点心会太咸或有明显味精味,而且市面很多吃点心的餐厅都是来货的,质素参差。最近就在尖沙咀发掘了一间有点心师傅驻场的酒楼,点心都是每天手工新鲜制作的,吃过之后真的觉得很有质素而且与别不同,它的点心在传统下加了点创意,吃起来有新意,味道也自然不会太咸和有味精感,还有抵食的$88一人餐,有菜有饭有几款点心,抵食实惠,真心推介给喜欢吃点心的朋友!喇沙小笼包 $58喇沙小笼包结合了传统小笼包和喇沙的风味,外皮薄而有弹性,内馅鲜美丰富,搭配喇沙汤底的调味,辣的小笼包第一次吃,蛮有趣的。鲍鱼烧卖皇 $58一改传统,烧卖的皮是绿色不是黄色的,给予一种新鲜感,每粒烧卖附有大大只鲍鱼,卖相吸引,烧卖有虾、猪肉馅料,不会太肥腻,爽口的鲍鱼平衡了味道。金箔笋尖虾饺皇 $58这款金箔笋尖虾饺皇在视觉上就令人惊艳,饺皮薄而有弹性,馅料丰富,虾肉鲜嫩,笋尖的清脆口感与虾肉的鲜甜相得益彰,吃起来非常美味。以 $58 的价格来说,这道点心物超所值。羊肚菌牛肉球 $48一向喜欢吃牛肉球,这牛肉球的口感令我一试难忘,咬下去有粒粒马蹄口感,带来清新感觉,牛肉球鲜嫩多汁,口感软腍但不会太
最近就在尖沙咀发掘了一间有点心师傅驻场的酒楼,点心都是每天手工新鲜制作的,吃过之后真的觉得很有质素而且与别不同,它的点心在传统下加了点创意,吃起来有新意,味道也自然不会太咸和有味精感,还有抵食的$88一人餐,有菜有饭有几款点心,抵食实惠,真心推介给喜欢吃点心的朋友!
喇沙小笼包 $58
喇沙小笼包结合了传统小笼包和喇沙的风味,外皮薄而有弹性,内馅鲜美丰富,搭配喇沙汤底的调味,辣的小笼包第一次吃,蛮有趣的。
鲍鱼烧卖皇 $58
一改传统,烧卖的皮是绿色不是黄色的,给予一种新鲜感,每粒烧卖附有大大只鲍鱼,卖相吸引,烧卖有虾、猪肉馅料,不会太肥腻,爽口的鲍鱼平衡了味道。
金箔笋尖虾饺皇 $58
这款金箔笋尖虾饺皇在视觉上就令人惊艳,饺皮薄而有弹性,馅料丰富,虾肉鲜嫩,笋尖的清脆口感与虾肉的鲜甜相得益彰,吃起来非常美味。以 $58 的价格来说,这道点心物超所值。
羊肚菌牛肉球 $48
一向喜欢吃牛肉球,这牛肉球的口感令我一试难忘,咬下去有粒粒马蹄口感,带来清新感觉,牛肉球鲜嫩多汁,口感软腍但不会太多脂肪,搭配著香气十足的羊肚菌,味道丰富,必吃呀。
木鱼花千岛萝卜糕 $48
一般吃萝卜糕都是长方形状煎或蒸,这里却改成长条状炸过来吃,香口但不油腻,千岛酱另外附上,可随个人喜好添加,萝卜糕口感多汁,不会太粉粉的。
佛跳墙灌汤饺 $68 (新张特价)
好滋补又怀旧的一道菜式,结合佛跳墙和灌汤饺的美味。它的材料丰富,灌汤饺皮薄馅嫩,汤底鲜甜似炖汤,还有矜贵食材如海参、鲍鱼、花胶等,我们忍不住encore多一个。
小白兔椰汁糕 $68
小白兔椰汁糕外形可爱,口感绵密细腻,入口即化,给人一种清爽的感觉,比较特别的甜品,小朋友一定喜欢。
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