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2021-10-23
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今日去完渣华道打针见有啲肚饿就想去食啲野想打边炉但一个人又太dry咁岩有人朋友喺北角忙完有时间所以就即与约佢去打边炉打针隔离就系街市我地都主力揾街市美食咁岩就search到有间边炉食仲要五点几就可以食所以就去吃够本我地两个都系食肉兽所以今日选料主要都系肉而且猪牛羊鱼都有🤣🤣🤣🤣🤣因为想对自己好啲所以牛肉方面拣左特级本地手切肥牛想每样食材都试下所以肥牛只系拣左中份（其实佢得大同中）一食就冇失望肥牛对得住个价钱肥牛肥瘦分明虽然切得薄但食落去口感都仲喺度而且滚十几秒就食得非常鲜嫩我地拣左羊肉片冇谂过$88我羊肉片分量都唔少每一片都差唔多大肉质新鲜而且一啲都唔苏仲好有羊味鱼我地一定嗌脆鲩因为打边炉入食之选呢间虽然切得薄但鱼收缩嘅时候反而令到鱼肉变厚身口质扎实有咬口鱼肉唔柴够新鲜最惊喜系功夫牛相连因为原来系热卖店家都推介佢本身比较碎所以煮嘅时候要用个筛装住加上要煮得多一口食一匙羹就最满足口质爽口店家见我地未食过仲喺隔离教我地煮🤣🤣🤣🤣🤣
见有啲肚饿就想去食啲野
想打边炉但一个人又太dry
咁岩有人朋友喺北角忙完有时间
所以就即与约佢去打边炉
打针隔离就系街市
我地都主力揾街市美食
咁岩就search到有间边炉食
仲要五点几就可以食
所以就去吃够本
我地两个都系食肉兽
所以今日选料主要都系肉
而且猪牛羊鱼都有
🤣🤣🤣🤣🤣
因为想对自己好啲
所以牛肉方面拣左特级本地手切肥牛
想每样食材都试下
所以肥牛只系拣左中份
（其实佢得大同中）
一食就冇失望
肥牛对得住个价钱
肥牛肥瘦分明
虽然切得薄
但食落去口感都仲喺度
而且滚十几秒就食得
非常鲜嫩
我地拣左羊肉片
冇谂过$88我羊肉片分量都唔少
每一片都差唔多大
肉质新鲜而且一啲都唔苏
仲好有羊味
鱼我地一定嗌脆鲩
因为打边炉入食之选
呢间虽然切得薄但鱼收缩嘅时候反而令到鱼肉变厚身
口质扎实有咬口
鱼肉唔柴够新鲜
最惊喜系功夫牛相连
因为原来系热卖
店家都推介
佢本身比较碎
所以煮嘅时候要用个筛装住
加上要煮得多一口食一匙羹就最满足
口质爽口
店家见我地未食过
仲喺隔离教我地煮
🤣🤣🤣🤣🤣
张贴
