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2022-08-11
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几年前黎过呢间日式丼食专门店之后，一直心心念念。可惜呢间铺头实在太受欢迎，成日都要排队食唔到。今次平日收工黎碰碰运气，估唔到等左20分钟左右就有得入去！蓝鳍吞拿鱼&鱼腩蓉丼定食✨呢到真系中意食吞拿鱼既人既福音！吞拿鱼既油脂超级丰富，分布平均，大拖真系可以话系入口即溶，而且咬落口冇筋之类，非常满足。而鱼腩蓉就正常发挥，好soft，食得出用料新鲜。三文鱼拚火炙平目鱼丼✨我一向都好中意食平目鱼，但好少刺身丼有，见到呢到有紧系即刻叫啦！火炙平目鱼油脂超丰富，加上轻轻烧过有淡淡既焦香，送饭一流！而三文鱼切得够厚，食落啖啖肉。盐烧牛舌✨一定要趁热食！牛舌弹牙爽口，熟度啱啱好唔会韧，咬落去油脂肉汁会出哂黎！上面仲洒左一层既胡椒，增加口感之外仲带出香气。
几年前黎过呢间日式丼食专门店之后，一直心心念念。可惜呢间铺头实在太受欢迎，成日都要排队食唔到。今次平日收工黎碰碰运气，估唔到等左20分钟左右就有得入去！
蓝鳍吞拿鱼&鱼腩蓉丼定食✨
呢到真系中意食吞拿鱼既人既福音！吞拿鱼既油脂超级丰富，分布平均，大拖真系可以话系入口即溶，而且咬落口冇筋之类，非常满足。而鱼腩蓉就正常发挥，好soft，食得出用料新鲜。
三文鱼拚火炙平目鱼丼✨
我一向都好中意食平目鱼，但好少刺身丼有，见到呢到有紧系即刻叫啦！火炙平目鱼油脂超丰富，加上轻轻烧过有淡淡既焦香，送饭一流！而三文鱼切得够厚，食落啖啖肉。
盐烧牛舌✨
一定要趁热食！牛舌弹牙爽口，熟度啱啱好唔会韧，咬落去油脂肉汁会出哂黎！上面仲洒左一层既胡椒，增加口感之外仲带出香气。
蓝鳍吞拿鱼&鱼腩蓉丼定食
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三文鱼拚火炙平目鱼丼
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盐烧牛舌
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