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2024-11-04 321 浏览
今日同朋友到东涌食饭,去到餐厅不需要等位就可以入座 。我们叫了特上海鲜丼和炙烧鲑鱼丼 。特上海鲜丼内的海鲜种类繁多,包括海胆、红鳕蟹、鲑鱼子、赤虾、鲱鱼子、象拔蚌、螺肉、鱿鱼、金枪鱼及金枪鱼蓉,还有三片新鲜的油甘鱼刺身,让人一口吃下去就能感受到海洋的鲜美。这道海鲜丼的特色在于可以选择加高汤以茶绩饭,让整个用餐体验更上一层楼。高汤的鲜甜与米饭的香气交织,形成了完美的搭配。此外,我们还点了炙烧鲑鱼丼,鲑鱼的外层微微焦香,内里却保持著柔嫩的口感,让人回味无穷。整体而言,这间餐厅的海鲜丼不仅新鲜美味,还能享受到多样化的口感与风味 。
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今日同朋友到东涌食饭,去到餐厅不需要等位就可以入座 。

我们叫了特上海鲜丼和炙烧鲑鱼丼 。
特上海鲜丼
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特上海鲜丼刺身
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特上海鲜丼内的海鲜种类繁多,包括海胆、红鳕蟹、鲑鱼子、赤虾、鲱鱼子、象拔蚌、螺肉、鱿鱼、金枪鱼及金枪鱼蓉,还有三片新鲜的油甘鱼刺身,让人一口吃下去就能感受到海洋的鲜美。
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这道海鲜丼的特色在于可以选择加高汤以茶绩饭,让整个用餐体验更上一层楼。高汤的鲜甜与米饭的香气交织,形成了完美的搭配。
炙烧鲑鱼丼
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此外,我们还点了炙烧鲑鱼丼,鲑鱼的外层微微焦香,内里却保持著柔嫩的口感,让人回味无穷。

整体而言,这间餐厅的海鲜丼不仅新鲜美味,还能享受到多样化的口感与风味 。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-10-25
用餐途径
堂食
人均消费
$198 (晚餐)
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