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2019-03-28
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一间特色的餐厅，全部菜色都用多于一款的口味&口感去配搭而成～最主打的系佢D甜品😌🌟前菜类1️⃣酥炸豆卜酿香草芝士 ($58) +1炸豆卜入面有自家酿的忌廉芝士，加埋上面果层甜酱，食落去的初头口感好似臭豆腐果D感觉，之后爆左淡淡忌廉芝士口感好似芝士丸咁，几有趣🤗Taste: 7/102️⃣炸蚝豉香菇春卷 ($58) +1春卷外皮松脆，底部有些许陈醋的酱汁配埋春卷入面的蚝豉味&淡淡菇味～食落几香口，不过份量就略为细🙈Taste: 8/103️⃣咕噜肉脆脆 ($58) +1对这个咕噜肉肉好细粒，菠萝也变得迷你～不过加埋D脆脆系几过瘾既😂Taste: 7/10🌟主菜类4️⃣慢煮猪腩肉饭 ($98) +1 我谂男士们应该最喜欢依个主菜，因为在白饭上的系满满的猪腩肉ar～好邪恶😈虽然望落去好似啖啖肥膏，但其实系有瘦肉的部分～只系煮得好够淋身🤤Taste: 8.5/105️⃣亲爱做鸭肉意大利云吞配烟熏忌廉薯蓉 ($78)一入去就可以透过一块大玻璃见到有人系入面搓皮👐🏻其中搓的当中就有这个云吞皮，云吞中间就填左满满的鸭肉馅料～下面个底就用左烟熏忌廉薯蓉，皮的厚度&软硬都刚刚好🤓Taste: 7.5/10🌟甜品类6️⃣木瓜雪耳
🌟前菜类
1️⃣酥炸豆卜酿香草芝士 ($58) +1
炸豆卜入面有自家酿的忌廉芝士，加埋上面果层甜酱，食落去的初头口感好似臭豆腐果D感觉，之后爆左淡淡忌廉芝士口感好似芝士丸咁，几有趣🤗
Taste: 7/10
2️⃣炸蚝豉香菇春卷 ($58) +1
春卷外皮松脆，底部有些许陈醋的酱汁配埋春卷入面的蚝豉味&淡淡菇味～食落几香口，不过份量就略为细🙈
Taste: 8/10
3️⃣咕噜肉脆脆 ($58) +1
对这个咕噜肉肉好细粒，菠萝也变得迷你～不过加埋D脆脆系几过瘾既😂
Taste: 7/10
🌟主菜类
4️⃣慢煮猪腩肉饭 ($98) +1
我谂男士们应该最喜欢依个主菜，因为在白饭上的系满满的猪腩肉ar～好邪恶😈
虽然望落去好似啖啖肥膏，但其实系有瘦肉的部分～只系煮得好够淋身🤤
Taste: 8.5/10
5️⃣亲爱做鸭肉意大利云吞配烟熏忌廉薯蓉 ($78)
一入去就可以透过一块大玻璃见到有人系入面搓皮👐🏻
其中搓的当中就有这个云吞皮，云吞中间就填左满满的鸭肉馅料～下面个底就用左烟熏忌廉薯蓉，皮的厚度&软硬都刚刚好🤓
Taste: 7.5/10
🌟甜品类
6️⃣木瓜雪耳糖水 ($68) +1
一个用碟上既木瓜雪耳糖水，用雪耳、糖渍木瓜&意大利软芝士～味道比较淡而且加左糖水与否又好似冇咩分别，不过店员表示有部份女士几喜欢它🙈
Taste: 6/10
7️⃣花椒雪冰 ($48) +1
花椒味的雪糕配糖渍烟肉～一听到花椒的确会系有D却步，不过食落几有趣～因为佢地将D花椒磨到好碎，令食雪糕时会带点舌头上的麻痺但又吾会辣～烟肉就有D似牛肉干😂
Taste: 7/10
8️⃣青瓜糖水 ($48) +1
青瓜味淡淡地带出清新～不过木糠碎可以再细粒少少☺️
Taste: 6.5/10
9️⃣雪葩菠萝包 ($68) +1
真系有菠萝的菠萝包，中间有自家制的菠萝吉士酱&雪葩～上面的菠萝包皮下面的沙翁底～口感好似泡芙又吾系泡芙～旁边的蜂蜜脆脆蜂蜜味道好浓😁
Taste: 7.5/10
🔟猪脚姜炸猪皮雪冰 ($48) +1
猪脚姜都拎黎做雪糕，真系几surprise🤣
个雪糕姜味比较重再带少少醋香，配埋脆口的猪皮～味道相当配合&突出😙
Taste: 8/10
张贴
