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2022-04-19 475 浏览
今日本身系去某间粉面店 不过见到人龙太长( ꒪⌓︎꒪) 所以果断放弃 行前几步见到呢间收藏咗好耐嘅餐厅 而且都几想食海南鸡饭 所以即刻冲入去环顾四周,见到唔少人都食呢个招牌海南鸡饭虽然海南鸡饭嘅重点之一系油饭不过为咗减少油腻咁所以都系叫咗白饭୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛一上菜见到摆盘几精致可能因为只碟用咗透明质料 所以望落去同平时餐厅所用嘅餐具几唔同 ᕱ⑅︎ᕱ"鸡肉几嫩滑,同平时一般嘅雪藏鸡唔同肉质弹性有咬口(๑❛︎ڡ❛︎๑) 仲有一旧鸡上髀嘅部位配菜四季豆几清淡,略略用盐调味就已经几好食蔬菜汤淡而无味◞︎‸◟︎ 连清淡都称不上不过胜在摆盘有心思 碗入面有啲海藻由茶壶入面到出汤汁落碗入面都几有「我要准备开始食啦」嘅仪式感(o≖︎‿≖︎)成个海南鸡饭,望落去份量唔多,可能因为只碟比较大但系食落去其实都几饱仲有叫咗碗椒盐猪扒饭镬气好重 上菜嘅时候热辣辣 加埋少少椒丝落去爆香୧(ᕯ˙ᗨ˙ᕯ)୨ 有少少微辣 几开胃 咬落去啲肉唔会吵到变得鞋 仲有应有嘅肉汁而且份量都唔细 (可能因为啲饭都几多) ๑´ω`希望下次再去试其他唔同嘅菜式***虽然话唔使排队不过食客都系络绎不绝咁坐正冷气嘅风口位 都未必可以调到位下次再到访会等待风
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今日本身系去某间粉面店
不过见到人龙太长( ꒪⌓︎꒪) 所以果断放弃
行前几步见到呢间收藏咗好耐嘅餐厅
而且都几想食海南鸡饭
所以即刻冲入去

环顾四周,见到唔少人都食呢个招牌海南鸡饭
虽然海南鸡饭嘅重点之一系油饭
不过为咗减少油腻咁所以都系叫咗白饭୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛
一上菜见到摆盘几精致
可能因为只碟用咗透明质料 所以望落去同平时餐厅所用嘅餐具几唔同 ᕱ⑅︎ᕱ"
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鸡肉几嫩滑,同平时一般嘅雪藏鸡唔同
肉质弹性有咬口(๑❛︎ڡ❛︎๑) 仲有一旧鸡上髀嘅部位
配菜四季豆几清淡,略略用盐调味就已经几好食
蔬菜汤淡而无味◞︎‸◟︎ 连清淡都称不上
不过胜在摆盘有心思 碗入面有啲海藻
由茶壶入面到出汤汁落碗入面
都几有「我要准备开始食啦」嘅仪式感(o≖︎‿≖︎)
成个海南鸡饭,望落去份量唔多,可能因为只碟比较大
但系食落去其实都几饱

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仲有叫咗碗椒盐猪扒饭
镬气好重 上菜嘅时候热辣辣 加埋少少椒丝落去爆香୧(ᕯ˙ᗨ˙ᕯ)୨ 有少少微辣 几开胃 咬落去啲肉唔会吵到变得鞋 仲有应有嘅肉汁
而且份量都唔细 (可能因为啲饭都几多) ๑´ω`

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希望下次再去试其他唔同嘅菜式


***
虽然话唔使排队
不过食客都系络绎不绝
咁坐正冷气嘅风口位 都未必可以调到位
下次再到访会等待风口位以外嘅位
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食