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2021-10-24
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♡ 今次到访了位于尖沙咀洲际酒店的米芝莲中菜厅，餐厅装修大气，而且面对维港两岸海景。服务非常体贴，令人有宾至如归的感觉，但食物质素没有非常令人惊喜，整体中上❤️.★ 蒜爆和牛𓂐选用了澳洲M9和牛，入口即溶而且牛肉质感非常软，带有牛味，不过整体调味偏咸.★ 椒盐豆腐🌟𓂐调味刚好，豆腐外脆内软，个人很推荐！.★ 香芋火鸭雪山包🌟𓂐整体像叉烧包，香芋会让包有点爽口，但香芋味道不浓，雪山包外层微脆带甜.★ 晶莹笋尖鲜虾饺𓂐虾弹牙，虾饺外皮带点口感，不会太咸，调味适中.★ 蜜汁黑豚叉烧🌟𓂐 叉烧属于比较软微微甜的一种，烹煮口感刚好，推荐！.★ 奶黄凤梨芝麻枣🌟𓂐外皮类似煎堆质感，里面夹了奶黄凤梨的馅料，但凤梨味不算很浓，值得一赞的是芝麻红枣外皮香脆.★ 香芋蛋白炖鲜奶𓂐蛋白很嫩滑，鲜奶味不会盖过蛋白香，香芋有一种绵密的口感，朋友很喜欢这个配搭，个人就一般.★ 燕窝鲜奶蛋挞𓂐鲜奶味道特别浓，燕窝分量非常慷慨，挞皮有点硬，迷你size很容易消化.整体评价：🌕🌕🌕🌗🌑.📍欣图轩
♡ 今次到访了位于尖沙咀洲际酒店的米芝莲中菜厅，餐厅装修大气，而且面对维港两岸海景。服务非常体贴，令人有宾至如归的感觉，但食物质素没有非常令人惊喜，整体中上❤️.
★ 蒜爆和牛
𓂐选用了澳洲M9和牛，入口即溶而且牛肉质感非常软，带有牛味，不过整体调味偏咸
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★ 椒盐豆腐🌟
𓂐调味刚好，豆腐外脆内软，个人很推荐！
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★ 香芋火鸭雪山包🌟
𓂐整体像叉烧包，香芋会让包有点爽口，但香芋味道不浓，雪山包外层微脆带甜
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★ 晶莹笋尖鲜虾饺
𓂐虾弹牙，虾饺外皮带点口感，不会太咸，调味适中
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★ 蜜汁黑豚叉烧🌟
𓂐 叉烧属于比较软微微甜的一种，烹煮口感刚好，推荐！
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★ 奶黄凤梨芝麻枣🌟
𓂐外皮类似煎堆质感，里面夹了奶黄凤梨的馅料，但凤梨味不算很浓，值得一赞的是芝麻红枣外皮香脆
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★ 香芋蛋白炖鲜奶
𓂐蛋白很嫩滑，鲜奶味不会盖过蛋白香，香芋有一种绵密的口感，朋友很喜欢这个配搭，个人就一般
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★ 燕窝鲜奶蛋挞
𓂐鲜奶味道特别浓，燕窝分量非常慷慨，挞皮有点硬，迷你size很容易消化
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整体评价：🌕🌕🌕🌗🌑
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