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2018-03-28
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这是在北河街街市楼上最大档嘅大排档, 曾几何时佢试过在荔枝角道开地铺,可能铺太大,租金太高,最终唔做地铺，继续以北河街街市三楼熟食中心作为大本营, 是夜四个人到场, 由手扶梯上进场约19:30 坐咗大槪三成客人, 两档熟食档嘅员工己已经在入口扎定马拉客, 场面有点似以前在深圳或者广州, 明显"大利"嘅员工人多势众, 而另一档在比较入面嘅"亚金七号"只得一个亚姐在这里打拚, 有点令本人佩服的是呢个亚姐以一敌众, 虽然赛果好明显亚金七号系弱势的一方, 但那位亚姐并没有因为自己势孤力弱而轻易放弃, 她完全没有放弃每一个机会，尽管机会渺茫, 但本人亦见到有两个起初来到坐落于"大利"枱的客人被佢拉咗过去"七号"而那两个客人是先头部队, 十多分钟后来齐是十个人, 所以从这里看到的是"永不放弃"嘅态度, 即使亚姐处于下风同弱势但仍然坚守岗位, 心里实在不得不佩服那份"打不死精神", 这又令我忽然想起细个读圣经里的大卫挑战歌利亚嘅故事, 不过我估计那位亚姐可能系老板娘都唔出奇, 因为只有背负住咁重责任的人才可能企呢个咁难企嘅位置, 讲返当晚食物, 碟碟份量好足, 烧鹅半只 $190 烧鹅脆皮, 肉质
烧鹅半只 $190 烧鹅脆皮, 肉质一般但出奇地腌味唔会太过浓, 肥羔唔算太过多，
椒丝腐乳通菜 $58, 好大碟菜, 腐乳亦多只是比较咸,
咸鱼茄子煲 $65 味够浓但非味精嘅浓而系油塩酱嘅浓, 走油后的茄紫特别漂亮, 咸鱼亦相当之多，份量多到最后要用盒装走,
饭两个$18, $9/个
整体系质量感觉进步咗, 但环境噪音很大, 尤其是最多客人嘅时候, 无法正常对话,
另一个是有几多客人食烟, 大家回家衣服都一阵烟味, 这是已经好耐没有这种经验了,
面对这两大难题完全不当一回事的你这里可以会系个舒适的聚脚点, 或者去"亚金七号"嘅客人都系贪那边人少清静一点吧!
味道俾四粒星系以大排档味道作标准！
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