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2017-04-16
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登龙街系香港其中一个美食集中地，每次谂唔到食咩都会去探访一下。今个月的纪念日就选择了位于金朝阳中心30楼的Penthouse。听人讲呢间餐厅系米芝莲推介的餐厅之一，就等我们会一会佢。餐厅系西式带酒吧的格调，因为附近五光十色的霓虹灯咁岩衬托出浪漫与热情的气氛。岩晒二人世界，又或者一班人happy hour聚旧食大餐，而呢间餐厅吸引我的重点就系菜色入面好多海鲜呀～Welcoming就已经送上面包给你开开胃先，餐厅选用了法式面包配香草酱，包唔太硬加埋个酱酸酸地岩岩好。开动左个胃就黎starter啦，唔好睇少呢件蟹肉饼，有7成都系啖啖嘅蟹肉，而且除了调味香料仲有蟹肉鲜味。再配上三款特制酱料，清新的牛油果酱，浓郁的蛋黄酱，香甜的芒果沙沙酱。增加了味觉唔同的感受。之后到沙律，呢个系我有史以来食过最丰富的沙律，简直就同主菜无分别XD包括有生菜，车厘茄，棕榈芯，肉肠，牛油果，芝士条，蒜蓉虾，要赞的系选用的食材都系最鲜嫩的部份，无一样野系配角，特别要提的系棕榈芯，第一次食，口感同味道都好似荀，但系大件好多。同埋芝士，平时食沙律只系有芝士碎，今次系一大条咁食，真系一分钱一分货。饮品点了一款Mocktail
今个月的纪念日就选择了位于金朝阳中心30楼的Penthouse。听人讲呢间餐厅系米芝莲推介的餐厅之一，就等我们会一会佢。
餐厅系西式带酒吧的格调，因为附近五光十色的霓虹灯咁岩衬托出浪漫与热情的气氛。岩晒二人世界，又或者一班人happy hour聚旧食大餐，
而呢间餐厅吸引我的重点就系菜色入面好多海鲜呀～
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Deviled Crab Cake
$188
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而且除了调味香料仲有蟹肉鲜味。
再配上三款特制酱料，清新的牛油果酱，浓郁的蛋黄酱，香甜的芒果沙沙酱。增加了味觉唔同的感受。
"NYC" Chopped Salad
$158
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包括有生菜，车厘茄，棕榈芯，肉肠，牛油果，芝士条，蒜蓉虾，
要赞的系选用的食材都系最鲜嫩的部份，无一样野系配角，
特别要提的系棕榈芯，第一次食，口感同味道都好似荀，但系大件好多。
同埋芝士，平时食沙律只系有芝士碎，今次系一大条咁食，真系一分钱一分货。
Sweet Life
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Mushroom Pita Pizza
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Italian Seafood Soup
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加上睇个颜色就知用了非常多的香料调制，内里仲有青口、蚬、带子、大虾、鱿鱼，全部新鲜大大只食到回味无穷TvT。
旁边配了藩红花香料烤多士，点落浓汤食简直不得了。
44 Degree Slow Cooked Akaroa King Salmon
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懂得慢煮的食家一定知道呢个方法完全保留了食材的原汁原味，
而且肉质非常鲜嫩，入口即溶，三文鱼的肉汁同油香覆盖了整个口腔，齿颊留香。
另一方面，平时主菜会配意粉、饭或薯菜，而三文鱼底下的系叫Fregula，又系第一次食，原来佢系Pasta的一种。
口感好似炖饭、又似超大粒的薏米，因为软熟，吸收晒肉汁同海鲜汤，加上又有我最爱的带子同蟹肉，坚系无敌。
最后，望住个甜品餐牌真系好想食埋个雪葩，可惜食到呢度，我都已经饱到投晒降，
我决定下次再挑战甜品！！唔知会唔会有海鲜味呢＝P
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