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2018-11-20
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今晚同老公到奥海城睇戏，睇戏之前先到Mad for Garlic食晚饭。Mad for Garlic位于奥运站D3出口，地点好方便。店内环境非常舒适，设计亦相当优雅，像置身于高级扒房。这里的最大特式是如店名所示，起用了蒜作为店舖食物的主题，由前菜、沙律、薄饼、意粉、牛扒，甚至甜品都有蒜的食材，十分贴题及称职。不要以为以蒜为店的Mad for Garlic一入到去会有浓烈的味道，相反这里的空气味道甚至质素都相当好。烤澳洲牛柳伴牛油馅角 配蒜香忌廉汁及墨西哥辣椒酱牛柳粉嫩，味道浓郁而且入口软滑，放在铁板上上枱亦不会过熟，再配上特别调制的蒜香忌廉汁，更能带出牛柳的鲜味。而配菜有原个蒜头、洋葱及小青椒，微微烤过，吸了牛柳的鲜味，亦不能忽视。牛油馅角热辣辣，外脆内软，配上墨西哥辣椒酱食又得，配上牛柳食亦得，得咗。蒜香卡邦尼意粉卡邦尼汁好creamy，有好丰富的芝士味，而且比一般的卡邦尼汁更添上少许的蒜香味，再加上烟肉及蘑菇，这件事好夹，味道亦好有层次。意粉软硬适中，每条均能挂上卡邦尼汁，值得推介。Tropical Fruit Tea水果茶的茶底原来是有三种味道选择的，有青苹果、芒果及桃味。我选了
烤澳洲牛柳伴牛油馅角 配蒜香忌廉汁及墨西哥辣椒酱
牛柳粉嫩，味道浓郁而且入口软滑，放在铁板上上枱亦不会过熟，再配上特别调制的蒜香忌廉汁，更能带出牛柳的鲜味。而配菜有原个蒜头、洋葱及小青椒，微微烤过，吸了牛柳的鲜味，亦不能忽视。牛油馅角热辣辣，外脆内软，配上墨西哥辣椒酱食又得，配上牛柳食亦得，得咗。
烤澳洲牛柳伴牛油馅角 配蒜香忌廉汁及墨西哥辣椒酱
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蒜香卡邦尼意粉
卡邦尼汁好creamy，有好丰富的芝士味，而且比一般的卡邦尼汁更添上少许的蒜香味，再加上烟肉及蘑菇，这件事好夹，味道亦好有层次。意粉软硬适中，每条均能挂上卡邦尼汁，值得推介。
蒜香卡邦尼意粉
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Tropical Fruit Tea
水果茶的茶底原来是有三种味道选择的，有青苹果、芒果及桃味。我选了桃味茶，味道好清新，有少许桃味，亦不失茶味，甜度是少甜的味道，正合我的心意。水果亦都多样化，有奇异果、士多啤梨、蓝莓及苹果等，好丰富充满维他命C。
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