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2017-10-16
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星期6中午经过快富街, 见到有间超抢眼红色门面的店舖, 招牌大大只字写著 - 台风咦! 会唔会即系荃湾的拉面台风呢! 即时上网睇下...原来呢间叫渔场台风, 系拉面台风的姊妹店, 日间卖沾面 (12:00~15:30)、夜间卖拉面(17:30~22:30)....其实两间都未食过, 当时约有10个人排队, 排左约15分钟就可以入坐喇! 装潢充满日本地方小店的气息, 墙上贴上漫画, 明星海报, 还有些玩偶摆设餐牌上的小白兔好似似曾相识, 还有吃沾面的享用方法, 虽然我唔系第一次食沾面, 不过我都有细看一次, 睇下自己步骤有冇错误鱼介豚骨沾面 - $83沾面的份量比其他面店多, 最少是180g, 其次是250g, 最多是350g ($10), 其他的一般为100g, 200g & 300g....后来要细阅点餐纸, 原来面的份量是一般拉面店的1.5倍所以我选最小就可以了, 另外酱汁也可以选热 / 冻鱼介豚骨汤好浓郁, 饮完唔会口渴, 汤内的竹笋吸收汤的精华, 又腍又入味粒状的叉烧肥瘦适中, 入口好软腍腍, 有点融化的感觉沾面的面质好滑又够弹牙, 挂汤能力一流店内有几个贴心位, 坐低后店员提
咦! 会唔会即系荃湾的拉面台风呢! 即时上网睇下...原来呢间叫渔场台风, 系拉面台风的姊妹店, 日间卖沾面 (12:00~15:30)、夜间卖拉面(17:30~22:30)....其实两间都未食过, 当时约有10个人排队, 排左约15分钟就可以入坐喇!
装潢充满日本地方小店的气息, 墙上贴上漫画, 明星海报, 还有些玩偶摆设
餐牌上的小白兔好似似曾相识, 还有吃沾面的享用方法, 虽然我唔系第一次食沾面, 不过我都有细看一次, 睇下自己步骤有冇错误
鱼介豚骨沾面 - $83沾面的份量比其他面店多, 最少是180g, 其次是250g, 最多是350g ($10), 其他的一般为100g, 200g & 300g....后来要细阅点餐纸, 原来面的份量是一般拉面店的1.5倍
鱼介豚骨沾面
$83
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鱼介豚骨沾面
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粒状的叉烧肥瘦适中, 入口好软腍腍, 有点融化的感觉
鱼介豚骨沾面
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