田舍家

营业中

休息中

位于101楼的餐厅，会是怎么样的呢？首次到访ICC 101楼的餐厅，果然高人一等！田舍家- 拥有无敌的维港的海景之余，还有日本的酒筒，餐厅内有炉端烧吧枱、寿司吧枱。周末，能于高处看见的维港，好爽 ~在等待午餐时，先来清新的芒果味mocktail，味道浓郁，还有冰沙在当中，很适合夏日的饮品~刺身拼盘放得非常精致的刺身，先由火炙过的左口鱼开始，带有少许的烟𫄸味。接著是厚切的toro和吞拿鱼，冰令鱼保存鲜味。海胆鲜甜可口，入口即溶，加上紫菜，又鲜又脆。超肥美的虾，实在是啖啖肉，连虾头都有不少的虾膏。名古屋鳗鱼三食店员解释三食的意思，一食是先品尝饭上面的鳗鱼；二食是连同饭中的鳗鱼一并吃；三食是把饭放入旁边的碗当中，加入茶，变成茶渍饭。鳗鱼已切成一小块，方便女生的小口，入口有浓郁的鳗鱼味，轻盈而不觉油腻! 饭已经满有鳗鱼汁，日本米饭香，连鳗鱼吃掉更为满足！但我最爱的，还是茶渍饭，由于饭够软腍，加上茶后，带出鳗鱼汁味道，更香更浓!旁边的葱丝、紫菜丝，都可伴入茶渍饭当中！为周末愉快的午餐来个甜蜜的结束！