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2019-10-02
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今日去左K11 入边食呢间山翠熟成牛料理佢地主打系熟成牛肉 仲有自家熟成柜添入门口感觉简单 舒适 日式装潢讲返野食啦 我地叫左个2人套餐有4款串烧 1个熟成牛扒 1个山翠料理 每位系$268头盘有沙律同蕃茄汤 沙律清新 个蕃茄汤好小食方面 我地拣左呢4款麻酱大蒜秋葵秋葵食落新鲜 配上麻酱真系绝配黎 加埋烤过大蒜gei新清 系打头阵gei 首选七味辛鱼墨鱼佢呢个墨鱼同章鱼脚烧得刚好 好Juicy 加埋七味粉 十分惹味牛脷芯 - 香口得黎好 嫩滑得好香口鸡软骨 - 爽脆美味 4周300日熟成西冷牛扒 - 员工建议我地食左下边带有较多油脂嘅肉先因为油脂较多 冻左口感会无咁好佢肉味香浓 而且带有油脂 口感好顺滑而肉扒食落都好香软 味道浓郁 非常好味火侯都刚刚好 仲有3款调味俾你拣 配合个人口味烧牛腰肉料理 - 主食可以拣白饭/藜麦饭仲可以加生蛋/温泉蛋或熟蛋 蛋同饭拌匀 加埋个牛腰肉黎食 口感同味道简直一绝饮品方面 我叫个梅酒 平时嘅梅酒系加冰 佢地呢度无 原来系因为佢地想个梅味keep住唔变淡成个酒都系冻嘅 非常开胃清新
入门口感觉简单 舒适 日式装潢
讲返野食啦 我地叫左个2人套餐
有4款串烧 1个熟成牛扒 1个山翠料理 每位系$268
头盘有沙律同蕃茄汤 沙律清新 个蕃茄汤好
小食方面 我地拣左呢4款
麻酱大蒜秋葵
秋葵食落新鲜 配上麻酱真系绝配黎 加埋烤过大蒜gei新清 系打头阵gei 首选
七味辛鱼墨鱼
佢呢个墨鱼同章鱼脚烧得刚好 好Juicy 加埋七味粉 十分惹味
牛脷芯 - 香口得黎好 嫩滑得好香口
鸡软骨 - 爽脆美味
4周300日熟成西冷牛扒 - 员工建议我地食左下边带有较多油脂嘅肉先
因为油脂较多 冻左口感会无咁好
佢肉味香浓 而且带有油脂 口感好顺滑
而肉扒食落都好香软 味道浓郁 非常好味
火侯都刚刚好 仲有3款调味俾你拣 配合个人口味
烧牛腰肉料理 - 主食可以拣白饭/藜麦饭
仲可以加生蛋/温泉蛋或熟蛋
蛋同饭拌匀 加埋个牛腰肉黎食 口感同味道简直一绝
饮品方面 我叫个梅酒
平时嘅梅酒系加冰 佢地呢度无
原来系因为佢地想个梅味keep住唔变淡
成个酒都系冻嘅 非常开胃清新
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