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2022-07-17
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在京瑞广场,有一间餐厅长期地吸引我的眼睛,但一直都没有瘾入去的。原因是这一间餐厅,转过好多次主题,又火锅,又日烧又韩烧,终于想到去吃了,又装修转主题。而这一次来到,其主题便是日式的海鲜火锅及烤海鲜,所以就有了《Seafood Ghost》之名。中午一个人来,火锅同烧烤就没有了,反而有些老少咸宜的定食。我就看中了一个滑蛋鸡肉饭定食,有蛋有鸡肉又有一个汤。可是,一开始就令我觉得格格不入了,因为,来的是一个中式的老火靓汤。如果说这是一间茶餐厅,个汤系好饮既。不过,我要加一句,汤系偏甜,怀疑落重了味精。滑蛋鸡肉饭,似亲子丼但我又唔觉得这是一个亲子丼。味道是比较清淡的。也许,当时我若要求加点豉油,会是更好味道。总之,这一个饭,用来填饱肚不错,用来 enjoy,就不了。我可以说,这餐厅的主题同定位都好奇怪,一切都好像格格不入,吸引唔到大家去吃多一次。
可是,一开始就令我觉得格格不入了,因为,来的是一个中式的老火靓汤。如果说这是一间茶餐厅,个汤系好饮既。不过,我要加一句,汤系偏甜,怀疑落重了味精。
滑蛋鸡肉饭,似亲子丼但我又唔觉得这是一个亲子丼。味道是比较清淡的。也许,当时我若要求加点豉油,会是更好味道。总之,这一个饭,用来填饱肚不错,用来 enjoy,就不了。
我可以说,这餐厅的主题同定位都好奇怪,一切都好像格格不入,吸引唔到大家去吃多一次。
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