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2021-11-03
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提起尖沙咀就一定谂起食街-厚福街,无论街舖或是楼上店都是食肆,睇到人眼花撩乱,今日就同老婆去了其中一间日式炸物店食午餐。枝豆:叫了个枝豆送酒,真系食唔停口。炸午餐肉:午餐肉就由细食到大,但吉列版就第一次试,外脆肉腍,点一点红酒酸汁更惹味。日本蚝:蚝肉大只鲜甜,而且完全不干身,蚝味浓郁,满口蚝鲜味。串扬海鲜定食:定食十分丰富,海鲜有带子、蟹脚、鲱鱼子昆布,全部炸至金黄色,表面吉列炸浆脆口,即使放了一阵都依然保持香脆。另外还有乌冬、前菜及面豉汤。炸带子:鲜嫩无渣,外脆内嫩,十分juicy。炸蟹脚:鲜甜有海水咸味。鲱鱼子昆布:一咬入口满口脆卜卜的鱼子鲜,好似成千上万的鱼子涌入口般。食炸物点都要配返支Sake,非常易入口,带点花香。
枝豆:叫了个枝豆送酒,真系食唔停口。
炸午餐肉:午餐肉就由细食到大,但吉列版就第一次试,外脆肉腍,点一点红酒酸汁更惹味。
日本蚝:蚝肉大只鲜甜,而且完全不干身,蚝味浓郁,满口蚝鲜味。
串扬海鲜定食:定食十分丰富,海鲜有带子、蟹脚、鲱鱼子昆布,全部炸至金黄色,表面吉列炸浆脆口,即使放了一阵都依然保持香脆。另外还有乌冬、前菜及面豉汤。
炸带子:鲜嫩无渣,外脆内嫩,十分juicy。
炸蟹脚:鲜甜有海水咸味。
鲱鱼子昆布:一咬入口满口脆卜卜的鱼子鲜,好似成千上万的鱼子涌入口般。
食炸物点都要配返支Sake,非常易入口,带点花香。
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