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餐厅: 貓之眼
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2015-12-14 1566 浏览
香港好难揾一间好食的蛋包饭。当港式的日本菜开到愈来愈多的同时,当小店要做到有日本的味道, 也不容易~这个是猫之眼秋天的新作,满有日式家庭味道的小菜。豆腐是用硬身的豆腐,加上用味醂跟牛肉同煮,个汁好食到真系一食就好想送多几个饭。不过牛肉煮到好淋,有D硬,不过都可以接受。今次拣了忌廉鸡和浓茄牛。鸡和牛的份量也很多。忌廉鸡肉的汁好浓,有西兰花等蔬菜增加口感。而浓茄牛肉都好多旧,个茄汁甜甜地,同蛋包饭好夹。赞赞个蛋,蛋汁包住每粒日本米。食完好满足!饱哂!至于点解叫猫之眼,比D想像力,你睇下碟饭就知。
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香港好难揾一间好食的蛋包饭。当港式的日本菜开到愈来愈多的同时,当小店要做到有日本的味道, 也不容易~
甜牛肉炆豆腐
$32
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这个是猫之眼秋天的新作,满有日式家庭味道的小菜。
豆腐是用硬身的豆腐,加上用味醂跟牛肉同煮,个汁好食到真系一食就好想送多几个饭。
不过牛肉煮到好淋,有D硬,不过都可以接受。
蛋包饭 (忌廉鸡肉 & 浓茄牛肉)
$78
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今次拣了忌廉鸡和浓茄牛。鸡和牛的份量也很多。忌廉鸡肉的汁好浓,有西兰花等蔬菜增加口感。
而浓茄牛肉都好多旧,个茄汁甜甜地,同蛋包饭好夹。
赞赞个蛋,蛋汁包住每粒日本米。食完好满足!饱哂!

至于点解叫猫之眼,比D想像力,你睇下碟饭就知。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-12-02
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
推介美食
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