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2017-05-14
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上次喺铜锣湾行街，突然好想食泡饭，即刻上openrice search下，发现附近有间鲷鱼汤专门店，专门食日式泡饭嘅，又有得食日本菜，又有得食泡饭，一次过满足我两个愿望。睇餐牌，呢度嘅选择都好多，大部份都系有汤嘅，呢度嘅汤系用鲷鱼去制作，非常奶白，饮落亦有满满嘅鱼味，而呢度嘅菜式都系可以加钱去加一啲特别嘅食材，就好似车仔面咁。象拔蚌配羽衣乌冬加广岛蚝一只＄90开头唔知道乜嘢叫羽衣乌冬所以特登叫黎试吓，原来睇落个样好似刀削面咁，比起刀削面再阔啲再滑啲，但就唔系弹牙既，好似云吞皮咁。象拔蚌有四件，食落都觉得有鲜味同埋都几弹牙，而在广岛蚝有半只手掌咁大姐，都算新鲜，同乌冬好配。鲍鱼花胶汤饭加墨鱼丸两粒＄134用鲍鱼同埋花胶真系好高级，忍唔住就叫咗啦，只鲍鱼都唔算好细粒，都有啲份量，而且唔有口感，好弹牙，仲甜甜地添，花胶都有四件，但系略嫌有啲煮得林有啲煮得唔够淋，墨鱼丸系因为黑色比较系出面少见所以试吓，都有好重嘅墨鱼味道，里面糭仲到墨鱼肉添。蒜片牛柳粒＄78冇肉食真系好不安，好彩呢度都有好多小食娇，牛楼粒都煎得好香脆，但系有少少老， overall食落都几好食。鳕鱼鱼腐＄38呢个真系好抵叫，鳕
睇餐牌，呢度嘅选择都好多，大部份都系有汤嘅，呢度嘅汤系用鲷鱼去制作，非常奶白，饮落亦有满满嘅鱼味，而呢度嘅菜式都系可以加钱去加一啲特别嘅食材，就好似车仔面咁。
象拔蚌配羽衣乌冬加广岛蚝一只＄90
开头唔知道乜嘢叫羽衣乌冬所以特登叫黎试吓，原来睇落个样好似刀削面咁，比起刀削面再阔啲再滑啲，但就唔系弹牙既，好似云吞皮咁。象拔蚌有四件，食落都觉得有鲜味同埋都几弹牙，而在广岛蚝有半只手掌咁大姐，都算新鲜，同乌冬好配。
鲍鱼花胶汤饭加墨鱼丸两粒＄134
用鲍鱼同埋花胶真系好高级，忍唔住就叫咗啦，只鲍鱼都唔算好细粒，都有啲份量，而且唔有口感，好弹牙，仲甜甜地添，花胶都有四件，但系略嫌有啲煮得林有啲煮得唔够淋，墨鱼丸系因为黑色比较系出面少见所以试吓，都有好重嘅墨鱼味道，里面糭仲到墨鱼肉添。
蒜片牛柳粒＄78
冇肉食真系好不安，好彩呢度都有好多小食娇，牛楼粒都煎得好香脆，但系有少少老， overall食落都几好食。
鳕鱼鱼腐＄38
呢个真系好抵叫，鳕鱼嘅味道非常出，好香好甜好好食，鱼腐炸得好脆，但系里面又不失弹牙，所有𩠌里面最好食系呢个。
要咁多两个人食都系＄340姐，抵呀抵呀。
张贴
