居食屋「和民」 (已結業)

今天下午又系一个人去揾食, 知道康怡开了问和民居食屋, 谂住去试一试就走了入去, 都系两点后的时间, 不是太多人不用等位, 我曾在easter经过有很多人在门外等位......我看了餐牌一轮, 今天想食牛肉乌冬之类, 但没有, 只得牛肉锅跟饭, 我唯有叫最安全的选择--- 滑蛋猪扒饭定食, 一定不会差的, 我以前在沙田那间和民食过是用gas 炉上的, 自己打蛋几特别呀! 我等候期间看见饮品餐牌有白桃活乳酸梳打, 召了个waiter问下我的餐饮可否转这款饮品要加几多钱, waiter说加5元, ok 可以接受o食物一样接一样上场, 白桃汁普普通通, 我以前饮过沙田那间的果汁, 简直是少量果汁沟大量的水, 有色没有味, 一定不会再试, 前菜是生菜沙律, 入面放些粟米粒, 红萝卜丝及洋葱丝加些花生酱味的sause, 又加了酸酸的汁, 好味, 但汁太少不足够所有菜都有汁, 有些少失望, 然后waiter送上吉列猪扒时很细心提醒我们煮后要熄火, 不要长煮, 因为会令个汁很salty的, 我很成功地煮好滑蛋猪扒, 味道很好, 我把所有饭都吃下, 饮埋面豉汤, 正, 我觉得几满意, 但坐我隔离那对