大戶屋 (已結業)

笔者今天心血来潮，想吃日本料理（不是寿司！），碰巧楼下有间大户屋，就进去解决一顿午饭。平常吃日本家庭料理，鱼类的主菜通常是用银鳕鱼炮制而成的，但大户屋却提供了花鱼这一选择，于是笔者便抱著满满的好奇心点了这道烧花鱼定食。在主菜旁，你会发现有一杯新鲜磨制而成的萝卜蓉，那是师傅在上菜前即磨而成，入口微辛，然后在数秒后你将会尝到一阵清甜的萝卜味，层次分明而丰富。说起配菜，还有一碟腌制素菜（青瓜和萝卜），清新而解腻。身为主菜的烧花鱼鲜嫩而多汁，还渗透著淡淡的盐味，回味无穷。贴心的大户屋在定食盘子旁还为客人预备了一个炖蛋作为甜品。炖蛋中方了一整块猪肉和冬菇，令炖蛋变得非常鲜味。总结而言，虽然大户屋的定价比较高，但它的食物品质最对值回票价。