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2024-08-18
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朋友带我黎，呢间小店式但算high quality 同特别嘅日式餐厅，话好多菜色都唔系一般日本餐厅可以食到。朋友发板，首先系铁盒烧牛蚝，有少少鲜少少咸，蚝肉烧过都仲好厚好大粒，加左拉克莱特芝士落3只蚝，半溶口感更丰富更滑。和牛卡尔帕乔，系日式洋食屋常见嘅义大利前菜，肉嫩油香底下系洋葱，中和滞腻，加上酸酸地嘅汁，几醒胃。十贯寿司，比较钟意拖罗同带子，醋饭带出鲜味，粘度大小适中。但最特别喜爱嘅都系另一款白姜醋鲭鱼昆布，有益嘅昆布、姜、醋鲭鱼，日式酸辣感丰富口，好好食～朋友就赞山芋明太子铁板烧满足哂佢对明太子嘅欲望，仲话呢度海鲜沙律够大份，鱼生粒都唔少，下次3个人食都得。睇Menu串烧唔贵又叫两串食，串烧盐味鸡肝、串烧鸡柳梅紫苏，烧鸡肉带点紫苏同梅酸味几特别，鸡肝咸香爽爽地又几唔错～
朋友带我黎，呢间小店式但算high quality 同特别嘅日式餐厅，话好多菜色都唔系一般日本餐厅可以食到。
铁盒烧牛蚝
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和牛卡尔帕乔
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和牛卡尔帕乔，系日式洋食屋常见嘅义大利前菜，肉嫩油香底下系洋葱，中和滞腻，加上酸酸地嘅汁，几醒胃。
寿司十贯
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白姜醋鲭鱼昆布
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山芋明太子铁板烧
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海鲜沙律
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串烧盐味鸡肝、串烧鸡柳梅紫苏
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