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2024-03-12
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重访以串烧和新鲜刺身闻名位于铜锣湾一食厦的居酒屋装修以深色木制品为主，充满怀旧氛围，十足传统日本小酒馆座位宽敞舒适，适合与同事及朋友聚首一堂，举杯畅饮开放式吧台可以欣赏到师傅们落力烧制美食门面放满媒体报道及奖项，质素有信心保证海胆伴冷稻庭乌冬配鹌鹑蛋及冷面汁，一盘子送上，份量震撼烧日本活帆立贝烧至刚刚熟，水份得以充份保留味噌烧半壳蚝的秘制酱汁与肥美生蚝十分搭配厚切牛舌选用最醇香的舌根，富有弹性且软嫩多汁自家制月见免治鸡肉棒配合日本蛋黄，香软多汁烧鸟蕯摩鸡翼一夜干先以盐腌制，鸡皮烧至脆口串烧芦笋猪肉卷香喷喷，芦笋爽脆，口感极佳秋葵牛肉卷，新鲜有咬口，健康惹味，风味十足
装修以深色木制品为主，充满怀旧氛围，十足传统日本小酒馆
座位宽敞舒适，适合与同事及朋友聚首一堂，举杯畅饮
开放式吧台可以欣赏到师傅们落力烧制美食
门面放满媒体报道及奖项，质素有信心保证
海胆伴冷稻庭乌冬
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烧日本活帆立贝
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味噌烧半壳蚝
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厚切牛舌
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自家制月见免治鸡肉棒
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蕯摩鸡翼一夜干
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芦笋猪肉卷
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秋葵牛肉卷
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