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2019-02-16
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石庭居酒屋,食日本菜可以一解我思乡情绪。首先来一客龙虾沙律:虾肉弹牙,开开胃口。时令海鲜、刺身鲂𫚒鱼刺身、生蚝:鱼肉鲜甜爽口,可以点酸汁黎钓钓味。生蚝(活真蚝):手掌咁大只的生蚝,肉厚得黎亦鲜甜。芝麻鸡翼:皮脆肉嫩、一咬充满肉汁,下酒菜的好选择。串烧有水准,呢度有蕃薯、鸡软骨同牛舌,特别系牛舌调味得适中,带点焦香味,蕃薯仔就用好料,烧出黎更带出香甜味。鱼汤一碗,其实系由头先的刺身起骨熬煮的,白色鱼汤好有营养喔!最后追加一碗汤乌冬,乌冬面质弹牙,食完全身暖暖,大满足!
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