焱丸水產 (已結業)

同朋友来焱丸水产庆祝生日，这里的气氛真是很不错，音响效果下整间铺头都很欢乐，装饰很有日本特色，仲有包厢他他米的设计，一级棒！来到居酒屋点可以唔饮野，系咯，呢度大部分野饮都有酒精成分，如果唔想饮酒精类可以拣soft drink 🍹 系列。刺身，海鲜，烧物...都系佢地的主打菜式。水产嘛，当然要试下刺身海鲜啦。点左杯梅干酒，含有少量酒精，饮落唔觉酒味，但梅干味浓厚，几爽口。和风豆腐沙律，麻酱画龙点睛咁扮演著重要的角色，豆腐嫩滑，口感不错。三文鱼牛油果蟹籽卷，三文鱼新鲜，配上牛油果，感觉很绵密细致，口感清新。很欣赏厚切三文鱼腩，肉质juice 新鲜。