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2022-05-11 56 浏览
今日同朋友去长沙湾睇电影,睇电影前去食饭,由于时间尚早,不需要等位就可以入座。我们叫了一件白色粟米,油甘鱼刺身,香炸一口芝士,三文鱼火炙寿司,脆炸软壳蟹反卷,盐烧鸡脾菇和盐烧厚切特上牛舌。首先上的系白色粟米,它是生食,口感爽脆清甜,有粟米味。之后是油甘鱼刺身,一共有三件厚切,味道鲜甜。再来的是三文鱼火炙寿司,火烧完三文鱼的表面令到三文鱼的油香更加突出。接住是香炸一口芝士,芝士味道浓烈,外面香脆可口。之后盐烧厚切牛舌,这个比一般薄切口感来得更好,有肉汁而且不会硬。再来的是盐烧鸡脾菇,鸡脾菇烧得不会太干,咸度适中。最后是软壳蟹反卷,软壳蟹香脆再加上有蟹子,入口感觉有层次。总括来说,味道很好值得再来。
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今日同朋友去长沙湾睇电影,睇电影前去食饭,由于时间尚早,不需要等位就可以入座。
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我们叫了一件白色粟米,油甘鱼刺身,香炸一口芝士,三文鱼火炙寿司,脆炸软壳蟹反卷,盐烧鸡脾菇和盐烧厚切特上牛舌。
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首先上的系白色粟米,它是生食,口感爽脆清甜,有粟米味。
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之后是油甘鱼刺身,一共有三件厚切,味道鲜甜。
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再来的是三文鱼火炙寿司,火烧完三文鱼的表面令到三文鱼的油香更加突出。
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接住是香炸一口芝士,芝士味道浓烈,外面香脆可口。
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之后盐烧厚切牛舌,这个比一般薄切口感来得更好,有肉汁而且不会硬。
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再来的是盐烧鸡脾菇,鸡脾菇烧得不会太干,咸度适中。
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最后是软壳蟹反卷,软壳蟹香脆再加上有蟹子,入口感觉有层次。

总括来说,味道很好值得再来。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-05-10
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)