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2022-09-15
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见呢间居酒屋零负评就一访，但可能抱太大期望，食物未有预期中出色，侍应服务反而唔错，好殷勤斟茶水😅▪️ 免治鸡肉串（7/10）💲36鸡肉串肉质偏软身，间中带点软骨，仲有啲紫苏叶碎，配上生鸡蛋，但整体味道略淡🥚▪️ 烧鸡软骨（6.5/10）💲36入口系好爽口脆身，不过无咩调味既🤥▪️ 牛腹肉（7.5/10）💲78肉质嫩身保持到肉汁，同埋牛味香浓▪️ 烧蕃薯配蜂蜜牛油（7.5/10）💲48蜂蜜味同埋牛油味两者都好香浓，同烧得岩岩好带点粉糯既蕃薯几夹🍠▪️ 豚骨肉山葵烧（5.5/10）💲68豚骨肉质好软腍，但似煲完汤嘅猪肉，系淡而无味嘅感觉，皆因山葵系就咁一堆摆面，可惜就算加左味道唔系太夹😬▪️ 三文鱼三文鱼子烧饭团（7/10）💲78饭团面层系脆身既饭焦，会有阵阵焦香，酱油味再浓少少就更好了🤫顶部有啲三文鱼籽同埋三文鱼碎，不过配料唔多咸香唔算好重▪️ 鸡汤卡邦尼伴乌冬（7.5/10）💲88身边朋友们都系专业手模，我自愧不如呢🥹🫶🏻卡邦尼味道非常浓郁，有唔少芝士碎、烟肉条、蛋浆，当中黑椒味尤其突出，中段会开始觉得咸腻，不过乌冬保持滑溜烟韧，而且非常挂汁，份量亦几多，最后都食唔晒🤭🔎 整体评分（7/10）
▪️ 免治鸡肉串（7/10）💲36
免治鸡肉串
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鸡肉串肉质偏软身，间中带点软骨，仲有啲紫苏叶碎，配上生鸡蛋，但整体味道略淡🥚
▪️ 烧鸡软骨（6.5/10）💲36
烧鸡软骨 + 牛腹肉
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入口系好爽口脆身，不过无咩调味既🤥
▪️ 牛腹肉（7.5/10）💲78
肉质嫩身保持到肉汁，同埋牛味香浓
▪️ 烧蕃薯配蜂蜜牛油（7.5/10）💲48
烧蕃薯配蜂蜜牛油
$48
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蜂蜜味同埋牛油味两者都好香浓，同烧得岩岩好带点粉糯既蕃薯几夹🍠
▪️ 豚骨肉山葵烧（5.5/10）💲68
豚骨肉山葵烧 + 三文鱼三文鱼子烧饭团
$156
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豚骨肉质好软腍，但似煲完汤嘅猪肉，系淡而无味嘅感觉，皆因山葵系就咁一堆摆面，可惜就算加左味道唔系太夹😬
▪️ 三文鱼三文鱼子烧饭团（7/10）💲78
饭团面层系脆身既饭焦，会有阵阵焦香，酱油味再浓少少就更好了🤫顶部有啲三文鱼籽同埋三文鱼碎，不过配料唔多咸香唔算好重
▪️ 鸡汤卡邦尼伴乌冬（7.5/10）💲88
鸡汤卡邦尼伴乌冬
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鸡汤卡邦尼伴乌冬
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身边朋友们都系专业手模，我自愧不如呢🥹🫶🏻卡邦尼味道非常浓郁，有唔少芝士碎、烟肉条、蛋浆，当中黑椒味尤其突出，中段会开始觉得咸腻，不过乌冬保持滑溜烟韧，而且非常挂汁，份量亦几多，最后都食唔晒🤭
🔎 整体评分（7/10）
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