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2017-05-13
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平日里，走过电器道靠近英皇道方向延伸而出的水星街、木星街、清风街、蚬壳街等小街道，常被琳琅满目的美食店铺吸引，各国风味、各式招牌抢夺眼球。约得临时，和朋友都是对餐厅没什么苛刻要求之人，人均两百元内即可。以靠近天后地铁站为唯一条件，两人用APP快速搜罗了一圈，心仪的餐厅不算多。（所以话，无要求就系最大既要求haha...）几经犹豫，决定亲自寻味！将范围缩至小店林立的蚬壳街，发现这家浓浓日式风的拉面店，翻翻放在店门口的餐牌，「突然间好想食日本野，好想食拉面丫！我地就食呢间啦好嘛？」，「好呀！！」吸引只在一瞬间，火速做决定，踏入店铺暗系的装潢让开放式厨房在暖色灯光的衬托下显得温暖，耳边传来日本侍应的日文欢迎语，仿佛置身日本。自助式点餐纸，客制化口味。拉面可以选择不同小食升级成定食；沾面就不行，只能单点。我们决定share一份拉面定食里的小食白纸黑字太过单调难以抉择？图文丰富的彩色版餐牌就在身边。边和朋友聊聊天，边看师傅在厨房忙忙碌碌，食物很快送到。亲眼见证我的黑龙豚骨拉面从厨师的手上端来，红色的汤勺和红边的碗格外抢眼。在日式店铺看到如此中式的碗，大红的囍字映入眼帘，有点跳脱，又感觉怀旧，一种
约得临时，和朋友都是对餐厅没什么苛刻要求之人，人均两百元内即可。以靠近天后地铁站为唯一条件，两人用APP快速搜罗了一圈，心仪的餐厅不算多。（所以话，无要求就系最大既要求haha...）几经犹豫，决定亲自寻味！
将范围缩至小店林立的蚬壳街，发现这家浓浓日式风的拉面店，翻翻放在店门口的餐牌，「突然间好想食日本野，好想食拉面丫！我地就食呢间啦好嘛？」，「好呀！！」吸引只在一瞬间，火速做决定，踏入店铺暗系的装潢让开放式厨房在暖色灯光的衬托下显得温暖，耳边传来日本侍应的日文欢迎语，仿佛置身日本。
自助式点餐纸，客制化口味。
拉面可以选择不同小食升级成定食；沾面就不行，只能单点。我们决定share一份拉面定食里的小食
白纸黑字太过单调难以抉择？图文丰富的彩色版餐牌就在身边。边和朋友聊聊天，边看师傅在厨房忙忙碌碌，食物很快送到。
黑龙豚骨拉面
$88
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软硬适中的拉面、溏心蛋、两块超大叉烧，每一口都是满满的美味拨散拉面，和汤汁一起送入口中，湿度刚好面汤很浓，喝多了会觉得咸，要节制。
沾面（小）
$98
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挤点柠檬汁，再沾些酱，这样的炸鸡口感果然比单吃丰富。酸酸的柠檬汁，在满口油炸中，刺激著味蕾，突出又提神，但不至于酸得让人皱眉炸鸡送到时还冒著热气，等一会儿再吃，小心烫手。----------------------
唯吃到最后感觉稍咸，从店铺的风格、摆设，餐单的设计、展示，到食物的呈现和水准，都很不错
付款时，随手拿了一张STAMP CARD，店员为我们盖了两个印，下次光顾就有野送啦
原来湾仔也有分店，有兴趣的朋友可以去试试呀
张贴
