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2021-11-26
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位于将军澳中心一楼既渔钏以前都有食过午市。晚市都真系第一次食。铺面既装潢已经引人入胜，一个大大写著铺名既灯笼挂在门外，里面既装修亦具日本特色。我地就坐左系开放式日式厨房隔离，可见到师传握寿司既过程。 餐单菜式种类繁多，差唔多基本嘅日本菜式都有齐晒。有炸物，拉面，寿司，刺身，沙津，连火锅都有。就系甜品得一款，抹茶/黑芝麻雪糕。——🦑荧光鱿鱼（$62）🦑有啲人觉得萤光鱿鱼嘅鲜味太重太咸咸水味，但呢度嘅萤光鱿鱼萤光鱿鱼鲜味浓得尼唔腥，口感爽滑🤤一碟唔算大里面大约有五六只。🥟日式饺子（$52）🥟一共有六只饺子，平平冇其冇乜特别🍣十四点盛寿司&三点铁火卷（$348）🍣14件寿司都系出双入对，𠮶度总共有七款寿司好似火炙鳗鱼、吞拿鱼、玻璃虾、三文鱼、鱿鱼、三文鱼子同埋剑鱼。都系最常见最容易放入口𠮶几种。二铁火卷就系吞拿鱼军舰。我最推介三文鱼子同埋火炙鳗鱼，三文鱼子超多，一啲都唔孤寒，我一边食一边跌。鳗鱼𠮶阵棵只味超香，加上鳗鱼汁好够唔使加豉油都好食。 🥗韩式八爪鱼沙律（$88）🥗所谓嘅韩式其实就系辣辣地甜甜地嘅酱，有啲似泰式鸡酱酱。但系梗系沙律到我觉得味道唔算搭配，同埋八爪鱼都冇特别调味。个人认为呢
餐单菜式种类繁多，差唔多基本嘅日本菜式都有齐晒。有炸物，拉面，寿司，刺身，沙津，连火锅都有。就系甜品得一款，抹茶/黑芝麻雪糕。
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🦑荧光鱿鱼（$62）🦑
莹光鱿鱼
$62
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有啲人觉得萤光鱿鱼嘅鲜味太重太咸咸水味，但呢度嘅萤光鱿鱼萤光鱿鱼鲜味浓得尼唔腥，口感爽滑🤤一碟唔算大里面大约有五六只。
🥟日式饺子（$52）🥟
一共有六只饺子，平平冇其冇乜特别
🍣十四点盛寿司&三点铁火卷（$348）🍣
十四点盛铁卷
$348
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14件寿司都系出双入对，𠮶度总共有七款寿司好似火炙鳗鱼、吞拿鱼、玻璃虾、三文鱼、鱿鱼、三文鱼子同埋剑鱼。都系最常见最容易放入口𠮶几种。二铁火卷就系吞拿鱼军舰。我最推介三文鱼子同埋火炙鳗鱼，三文鱼子超多，一啲都唔孤寒，我一边食一边跌。鳗鱼𠮶阵棵只味超香，加上鳗鱼汁好够唔使加豉油都好食。
🥗韩式八爪鱼沙律（$88）🥗
韩酱八爪鱼沙律
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所谓嘅韩式其实就系辣辣地甜甜地嘅酱，有啲似泰式鸡酱酱。但系梗系沙律到我觉得味道唔算搭配，同埋八爪鱼都冇特别调味。个人认为呢碟菜都冇乜特别。
🍣北海道海胆军舰（$80）🍣
北海道军舰海胆
$80
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你冇睇错，呢个北海道海胆军舰值$80。 果然海胆系特别新鲜好鲜甜，月头出粮食一九都唔算过分嘅
🌟枝豆edemame（$36）🌟
枝豆
$36
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枝豆系日本人送菜必内既小食。呢到既枝豆份量都几多，抵叫！
🌟抹茶雪糕（$28）🌟
抹茶雪糕
$28
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之后每人叫咗一个抹茶雪糕做甜品，今日呢餐就完美结束。抹茶雪糕茶味好浓，但系得好细球两三啖就食完啦。
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