千葉鳥

营业中

休息中

晚上我同朋友一起去在天水围近天恒邨的千叶岛食日本料理晚餐，尤于很肚饿很有兴致找好野食，于是去试试，都想在夏天选食开胃的日本料理食品。我们首先叫了一碗樱花虾灸烧三文鱼手打乌冬，以红色小虾灸粒及烧切三文鱼块作主卖点，特别吸引人，令人食欲大增， 又有栗米粒及紫菜条等，当然不少得好味的清汤底，再食堆樱花虾，加上面质爽夹嫩滑的乌冬，是一个很丰盛晚餐。点了一碗灸烧三文鱼拉面，以烧切三文鱼块，咸蛋栗葱菜米粒等......，拉面面质具弹性入口具质感，再加上白色猪骨汤作汤底味道就更令人满意，更加觉得拉面好味。当上菜的同时已被餐单中小食吸引了目光，要了个盐烧多春鱼是香脆内滑，能突出了多春鱼的味道，及棒棒软骨饺子等，热辣入口咬落香脆松爽，当时特别喜欢饺子里的软骨夹杂著蔬菜，感觉系日式膳食中不可缺少。见店员落单、帮我们倒茶、收碗碟都好勤快，值得加分，下次要再来食饭。